Вирішила приготувати Краффіни класичні. Готувала вперше і було трохи тривожно, щоб вийшло смачно і гарненько:)
Рецепт:
- Мука 2 склянки (360 гр.)
- Яйце 1 шт.
- Молоко 180 мл.
- Дріжджі 1 пакетик Dr.Oetker
- Цукор-пісок 4 ст.л.
- Сіль 1 щіпка
- Масло вершкове 150 гр.
- Цукрова пудра 3 ст.л. (Для посипання) Dr.Oetker.
І знову використала дріжджі Dr.Oetker. Звичайно все вийшло, краффіни піднялись, стали пухкі і об‘ємні. Дуже приємні відчуття, коли все виходить! Надзвичайно гарні!
Результат можете оцінити на фото) Чоловік оцінив смак і відразу один з’їв))

Ось і прийшов час випікати Пасочки. Великдень найсмачніше свято року! ☺️ Я завжди беру самий простий рецепт для випікання. Для мене це найсмачніша Пасочка, звичайні продукти, а виходить дуже смачно! І так що нам знадобилось:
Інгредієнти:
- 500 мл молока;
- 11 г сухих дріжджів;
- 1-1,3 кг борошна;
-6 яєць;
- 200 г вершкового масла;
- 250-300 г цукру;
- 300 г родзинок;
- 1 ч. Л. ванільного цукру.
Використала дріжджі, ваніль і декор Dr.Oetker.
Все сподобалось, дріжджі в опарі підійшли чудово, пасочка була пухка і висока. Ваніль дала чудовий аромат і смак, як і повинно бути. Декор завершив красу і смак, він не твердий, як інколи буває, а можна сміливо їсти і отримувати задоволення від випічки!
Всім смачного!

Всім доброго дня! І так, отримавши продукцію Dr.Oetker чекати Великодня не будемо))) Приготували апельсинові кекси🤩 Затестили розпушувач, цукрову пудру і декор! Рецепт: 2 апельсина ( а точніше цедра 2-х апельсинів і склянка апельсинового фрешу)
2 склянки муки
150 грами цукру/ цукрової пудри
4 яйця
10 гр розпушувача
110 гр вершкового масла
Для заливки: цедра апельсина, склянка води і склянка цукру. Доводимо до кипіння і випарюємо до стану густого меду. Потім заливаємо у форму і хочаб 3 години чекаємо, щоб кекс просочився сиропом.
Сподобалось готувати з Dr.Oetker, розпушувач подіяв добре, кекси піднялись красиво і були пористі, цукрова пудра надлегка, дуже гарно просіялась через сито, комочків не виявилось 😀 це дуже добре і свідчить про якість сировини. І декор смачний та підкреслив красу наших смачних кексів!
Будемо тестити далі!
Всім смачних і вдалих рецептів!

Сьогодні забрала свою коробочку 🤩 Тепер готувати Пасочки буде ще цікавіше🤩 дякую #naprobuua!

Дуже круте тестування чекає на експертів! Що може бути краще від свіжої рибки, так це приготування її за власним рецептом:) Бажаю всім удачі і смачного!