Сегодня сделала вот такие пальчики с повидлом. Вся наша семья их очень любит: я за то, что они легко готовятся, а все остальные - за отличный вкус: хрустящая корочка сверху, аппетитное повидло внутри, такими "малышами" можно разнообразить любое чаепитие . Для теста я покупала самостоятельно дрожжи Dr. Oetker - с ними я уже знакома давно и, используя их, всегда уверена в выпечке: тесто поднимется, будет нужной консистенции и в сыром, и в готовом виде. Также я использовала ванильный сахар и небольшую часть пакетика с сахарной пудрой этого же производителя. Сахарная пудра очень понравилась: мелкого помола, без комочков и прочих неприятных сюрпризов; на вкус очень приятная сладость, не приторная. Вот такая вкуснятина у меня получилась сегодня :).
Дополняю отзыв рецептом:
Тесто:
1. Дрожжи - 1 пачка Dr.Oetker
2. Молоко - 4 столовых ложки (обязательно тёплого)
3. Сахар - 1 чайная ложка
4. Маргарин "Сливочный" ("Вершковий") - 250 г (растопить)
5. Сметана - 0,5 стакана
6. Яйца - 2 шт.
7. Мука - 500 гр или чуть больше, чтоб тесто не липло к рукам
8. Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 пачка
Начинка - повидло
Украшение сверху
1 яйцо
сахарная пудра Dr.Oetker
Процесс:
1. Дрожжи смешиваем с молоком и сахаром, тщательно размешиваем и оставляем эту массу на 20-30 мин.
2. Добавляем к массе из пункта 1 все оставшиеся ингредиенты (растопленный и остуженный маргарин, сметану, 1 яйцо, ванильный сахар, муку) и замешиваем тесто.
3. Из частей теста делаем колбаски. Колбаски разрезаем на части. Каждую часть раскатываем в блин. Блин намазываем повидлом и разрезаем на 6-8 частей. Каждую часть заворачиваем в рожок и обмазываем взбитым яйцом.
4. Выпекаем при t 240-250°C. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Прилагаю рисунок (не судите строго, я не художник :) ), может так будет понятнее что как делать и разрезать.
Мне будет очень приятно, если этот рецепт, рецепт от моей бабушки, понравится другим людям. Приятного аппетита!

Продовжую тестування продукції від DrOetker. Дуже вже крутий і цікавий набір отримала на тестування. Хоч і багато смаколиків ще залишилося з великодніх свят, та я просто не змогла втриматися, щоб не спробувати для себе новий продукт — пудинг. Так як я просто обожнюю шоколад, то хотілося чогось ніжного та шоколадного :) І ось який в мене вишов пиріг з пудингом... Для класичного бісквіту я використала какао, ванільний цукор та розпушувач від DrOetker. Какао я використовувала вперше і дуже задоволена результатом, всього одна столова ложка і такий насичений смак та колір. Окремо приготувала за інструкцією два пудинги: ванільний та шоколадний. Приємно вражена смаком та консистенію, дуже ніжні, з вершковим присмаком гарно тримають форму при застиганні. Вони вже дуже смачні як самостійний десерт, а що ж тоді говорити про використання їх в якості наповнення пирогів та тортів. Смакота! Мої рідні просто в захваті від пирога. Тепер для формування легких мусових тортів і тістечок, а також в якості заміни заварному кремові буду використовувати тільки пудинги від DrOetker. І обов'язково пораджу своїм подругам і знайомим солодкоїжкам ;) #naprobuua #naprobuua_DrOetker #DrOetker #naprobu_відгуки

Я люблю творожную пасху, но в этом году не было времени приготовить, а тут еще перед Пасхальными праздниками получила посылку с продукцией Dr. Oetker, среди продукции была смесь для приготовления творожной запеканки "Творопиш", поэтому я решила приготовить запеканку. За основу я взяла рецепт на упаковке и подкорректировала немного под себя, т.к. упаковка рассчитана на 750 гр творога, а у меня 1 кг).
Яйца ( я решила не разделять на белки и желтки) взбила с сахарной пудрой с ванильным вкусом Dr. Oetker, добавила творог 9%, ванильный сахар, упаковку "Творопиш", 200 мл молока ( у меня было топленое), 50 гр сметаны, изюм и порезанную курагу, все тщательно взбила миксером и через 60 минут получила нежную, вкусную запеканку!
Запеканка идеально подходит на завтрак или ужин.
Особенно понравилось что готовится быстро)))

Мы тестировали 3 размер. Я уже оставляла отзыв об этих памперсах. По началу все было хорошо, они мне очень понравились, но вот уже 5 ночь подряд малыш просыпается от того что он мокрый. Сначала я думала что может как-то не так застегнула, но это же не могло происходить на протяжении 5 дней... Или же они нам не подходят. Не знаю по какой причине это начало происходить. Сами памперсы мягкие и не раздражают кожу, если бы ещё и не протекали были бы одни только плюсы.
На счёт салфеток они как были моими фаворитами так и остались. Ими я очень довольна. Мягкие, плотные и от них нет раздражений.

Чудова продукція Dr. Oetker, це я переконалась у приготуванні пасочок і у декоруванні. Посипки неперевершено красиві і роблять будь який виріб стильним і неперевершеним. Какао також запашне і гарного кольору. Ваніль тримається тривалий час у виробі.