Посылку получила давно, но всё некогда заняться тестированием. Понимая, что период проекта подходит к концу, сегодня после работы всё же нашла время немного для варенья. Итак: приготовила варенье с Желфиксом в концентрации 3:1. На 1,5 кг фрукты взяла 350 гр сахара и 1/2 ч.л. корицы. Получилось очень вкусно, сладко и ароматно.