robusta
robusta
Expert
Reviews robusta
Comments robusta
Likes received
15 Like
20:54 21.04.2020
Deleted

Ванільні капкейки з кремом від "Dr oetker"

Готувала капкейки з використанням розпушувача, ванільного ароматизатора, крему та посипки"сердечка".
Розпушувач мені добре знайомий, оскільки три роки займалась кондитерської справою і розпушувач від "Dr Oetker" це якісний продукт, який ніколи не підводив.
Ароматизатор теж часто використовуючи, його можна додавати і в тісто, і в креми, оскільки не дає гіркоти. Для капкейків немає різниці, чи брати ванільний цукор, чи ванільний ароматизатор, добре підходить і одне і інше.
Крем. Зазвичай я готую натуральний крем зі свіжих інгридієнтів, але такі готові креми - хороша альтернатива, якщо потрібно "вже і негайно" - простий спосіб приготування та ніжний вершковий смак. Завтра ще спробую такий крем як начинку для торта.
Посипка "сердечка" - хороша, сердечка не тверді, не тануть від контакту з кремом, але все ж краще посипати вироби перед подачею.
Якщо когось цікавить рецепт - я брала той, що в буклетів, дещо змінивши. Він є на моїй сторінці в інстаграм, нік @nkosholka
Review has 10 comments
Ksyhasmyl
Які красені у Вас вийшли???
Deleted
Ksyhasmyl, дякую) то настільки простий рецепт, що вдасться кожному ?
Samchuk Elena
Какая красота? тоже захотелось?
Viktoriia4orna
Шикарные капкейки. Не верю, что можно такую красоту сделать !
tatakuza
Дуже красиві і апетитні
robusta
Мммм.. аж мені запахло капкейками ))) Скажіть, будь ласка, а крем добре тримає форму?
АнастасияП
Какие у Вас капкейки аппетитные!
Deleted
robusta, дуже добре тримає форму, сама здивована. Робила все як вказано на пакетику. На 12 капкейків пішла десь 1/4 крему, решта в каструлі переночувала в холодильнику, воду не пустила, все ок
robusta
nkosholka, супер! По ходу після всіх цих кулінарних шедеврів після карантину мені бігати і бігати :)))))
havriliaknataliia7
Ці прикраси для випічки, від Dr.Oetker, виглядають так мило в поєданні з капкейками, мені дуже подобаються, романтік.
To leave a comment you need Sign in
20:54 21.04.2020
Deleted

Ванільні капкейки з кремом від "Dr oetker"

Готувала капкейки з використанням розпушувача, ванільного ароматизатора, крему та посипки"сердечка".
Розпушувач мені добре знайомий, оскільки три роки займалась кондитерської справою і розпушувач від "Dr Oetker" це якісний продукт, який ніколи не підводив.
Ароматизатор теж часто використовуючи, його можна додавати і в тісто, і в креми, оскільки не дає гіркоти. Для капкейків немає різниці, чи брати ванільний цукор, чи ванільний ароматизатор, добре підходить і одне і інше.
Крем. Зазвичай я готую натуральний крем зі свіжих інгридієнтів, але такі готові креми - хороша альтернатива, якщо потрібно "вже і негайно" - простий спосіб приготування та ніжний вершковий смак. Завтра ще спробую такий крем як начинку для торта.
Посипка "сердечка" - хороша, сердечка не тверді, не тануть від контакту з кремом, але все ж краще посипати вироби перед подачею.
Якщо когось цікавить рецепт - я брала той, що в буклетів, дещо змінивши. Він є на моїй сторінці в інстаграм, нік @nkosholka
Review has 10 comments
Ksyhasmyl
Які красені у Вас вийшли???
Deleted
Ksyhasmyl, дякую) то настільки простий рецепт, що вдасться кожному ?
Samchuk Elena
Какая красота? тоже захотелось?
Viktoriia4orna
Шикарные капкейки. Не верю, что можно такую красоту сделать !
tatakuza
Дуже красиві і апетитні
robusta
Мммм.. аж мені запахло капкейками ))) Скажіть, будь ласка, а крем добре тримає форму?
АнастасияП
Какие у Вас капкейки аппетитные!
Deleted
robusta, дуже добре тримає форму, сама здивована. Робила все як вказано на пакетику. На 12 капкейків пішла десь 1/4 крему, решта в каструлі переночувала в холодильнику, воду не пустила, все ок
robusta
nkosholka, супер! По ходу після всіх цих кулінарних шедеврів після карантину мені бігати і бігати :)))))
havriliaknataliia7
Ці прикраси для випічки, від Dr.Oetker, виглядають так мило в поєданні з капкейками, мені дуже подобаються, романтік.
To leave a comment you need Sign in
06:31 22.04.2020
Deleted

Ванільний пудинг

Готувала пудинг чітко по вказівка на упаковці. Дуже легко і швидко. По смаку дуже віддалено нагадує крем-брюле.
Я вже була знайома з цими пудингами, а скільки додавала їх до кремів для декору тортів - вони спрацьовували як ароматний згущувач. Як аналог можу порівнювати лише з польським "Budyn", не знаю яка зараз його точна ціна в польських супермаркетах, але дуже подібний на смак і текстуру.
Якщо ви любите желеподібні десерти - то такі пудинг вам сподобаються. Рекомендую готувати до них ще якісь контрастні поливки-соуси, зі свіжих ягід наприклад, чи карамелі, щоб відтінити ніжний смак
Review has 15 comments
Viktoriia4orna
Очень красиво украшены десерт ☺️
robusta
Такі апетитні фото :)
Deleted
Viktoriia4orna, дякую, це просто цукор з додаванням води, на пергамент і в духовку, і вийдуть такі карамельні скельця
Deleted
robusta, дякую
АнастасияП
Какой пудинг классный!
Dashiki1984
Бабочка великолепна!
Andamana
как будто мотылек порхает:) очень классно!
Yana Tokarenko
nkosholka, Очень классная идея, возьму себе на заметку! ;)
lebed_sa
Мне в селе на изоляции не хватает формочек, куда можно залить пудинг, ну ничего, есть посуда, туда и буду заливать ?хватает формочки, куда
Доценко
Мы тоже очень любим с ягодами
annale
никогда не пробовала такой пудинг! пойду искать Dr. Oetker в супермаркетах!
Tatiana Kachailo
Очень аппетитно выглядят ?
Deleted
lebed_sa, я частину залила в баночки від покупного крембрюле, але якщо залити в звичайні стаканчики, смак не зміниться))
Лапомама
какой нежный и необычный декор)
sveto4ka25
Таке ніжне оформлення!)
To leave a comment you need Sign in
17:02 21.04.2020
robusta

Висновки

Дякую за організацію тестування та можливість взяти в ньому участь і ділитися відгуками.
Мої висновки:
1. Це класно. що смаків багато, але моїм фаворитом залишається класичний.
2. Маленький об'єм вважаю перевагою - стильна невеличка баночка, в якій кілька ковтків концентрованої енергії - це краще, ніж пів літра, особливо в дорозі, if you know what I mean ) Хочеться пити - пий воду, потрібно збадьоритися - є Hell :)
3. Склад тішить зрозумілістю.
4. В міру газований, в міру солодкий.
5. Суб'єктивні мінуси: не впливає на розумову роботу - якщо треба довше не спати і зосередитись на фізичній роботі чи дорозі - то ок, але геніальних ідей в цей період очікувати не варто.
6. Все ж таки сезон має значення - влітку прохолодний напій більш доречний, ранньою весною гаряча кава працює краще.
7. Окрема подяка за кейс :) В нас з чоловіком в машині завжди в запасі кілька баночок енергетика. Тепер їх ще й зручно перевозити.
8. І наостанок - всього має бути в міру. Пропоную на баночці зазначити рекомендоване дозування і якесь попередження, типу "Втомився - краще поспи, потрібен ковток енергії - Hell can help :) "

Всім добра!
Review has 6 comments
Світлана Рахматська
robusta, на счет в меру точно сказано. Вот я не знаю меры. Очень понравились энергетики. И после одного вкуса сразу еще какой-то хотелось попробовать.
Лилия Михайлова
Вау!! Отличный отзыв!!!
robusta
Лилия Михайлова, дякую :)
Caramel
Отзыв просто супер! Подробно, понятно и интересно!
robusta
Caramel, дякую;)
Вікторія-профі
Краще таким не зловживати, погоджуюсь)
To leave a comment you need Sign in
18:09 26.03.2020
robusta

тестування - 50% completed )

Що ж, половина чемоданчика вже порожня, тож ділюся своїми враженнями. Також разом зі мною продукцію Hell тестує мій чоловік - він багато часу проводить за кермом і завжди має в бардачку одну-дві баночки енергетика.
Щодо смаку - на першому місці однозначно класика. Десь так на 4-му - яблуко, 5 - виноград. Strong Focus мені не сподобався зовсім. Чоловік ще категоричніший - крім класичного смаку йому не сподобався ніякий, хоча каже, що за кермом сконцентрований на дорозі і в принципі на смак уваги можна не звертати. Головне, щоб був ефект.
Щодо ефекту - помітила, що за 15-20 хв. відбувається приплив енергії, яку мені, чесно кажучи, вдавалось використати хіба для фізичної роботи - наприклад, прибирання. Коли ж допізна працювала над текстовим матеріалом для роботи, спати хотілося значно менше, але сконцентруватися на роботі все ж не надто вдавалось - втома взяла своє.
Щодо складу - особливих застережень немає, класно, що є вітамінки. Хотіла б ще вивчити це питання детальніше.
Цікавить також "рекомендована доза" напоїв такого типу.
Проміжний висновок: в умовах карантину працюю з дому, тому додаткове джерело енергії просто необхідне, і Hell з цим непогано справляється.
Далі буде... ;)
Review has 3 comments
kissenia
Ну вы и быстрые: половину чемоданчика уже опробовали) Приберегите на случай, если магазины начнут закрывать))))
vika7sta
Дякую за детальний відгук
robusta
Ксения Щербакова, ох, не хочеться в таке вірити, але так, треба зробити перерву для кращого ефекту )))
To leave a comment you need Sign in