У меня раньше совсем не получались бисквиты, но я нашла рецепт, по которому бисквит получается абсолютно каждый раз! А с продукцией DrOetker особенно)
1) 4 яйца взбивать 5 минут
2) добавить 180 грамм сахара и ванильный сахар
3) взбивать еще 7 минут
4) добавить 180 грамм муки и 1 ч.л. разрыхлителя
5) аккуратно перемешать лопаткой
6) добавить 3 ст.л. растительного масла, перемешать
7)добавить 3 ст.л крутого кипятка, перемешать
8) на 40 минут на 180 градусов
P.S. раньше в духовку не заглядывать)
После того, как достанете бисквит из духовки, переверните его вместе с формой на решетку или тортовницу)