Всім привіт! Вирішила протестувати продукт Желфікс 1:1. Зварила малинове варення. Я люблю, щоб варення і повидло були густішими, щоб не розтікалося, щоб їх зручно було намащувати на хліб. Для цього я уварювали варення тривалий час і, при цьому, втрачалась велика частина вітамінів(( А з використанням Желфіксу, після закипання я варила лише 3 хв. На мою думку, це хороший спосіб зберегти вітаміни, які так необхідні нам взимку. Варення вийшло густим і запашним.