Вчера получила свою посылочку с набором для тестирования и сразу же начала шустрить в поиске интересных рецептов. Сразу скажу, что между мной и вареньем слово «готовка» вообще никогда не фигурировало, только слово «кушать»)). Но тем не менее благодаря организаторам данного тестирования у меня кроме возможности появилось и непокорное желание попробовать свои силы в ,казалось бы, очень не легком деле. Сразу пробовать себя у высоких кулинарных шедеврах я не решилась ( хотя мои амбиции иногда берут гору), так как с Желфиксом раньше встречаться не приходилось ( кстати у нас в городе ПОКА ЕЩЕ я его не нашла, но поиски не прекращаю). И так, сегодня на своей кухне на 9 месяце беременности мой организм пожелал сливовый джем. Для этого я взяла 1100 гр слив (скидку в 100 гр на косточки сделала), почистила их, закинула в кастрюлю и довела до кипения. Конечно можно (следующий раз так и попробую), сразу мякоть переблендерить, но мне почему то показалось, что лучше сделать сливу еще мягче и поставить ее на огонь – может быть все таки на генетическом уровне дается в знаки бабушкины методы консервации. После этого остудила и проблендерила сливки, а дальше по рецепту – пакетик Желфикса 2:1 + 2 ст. л. сахара, вскипело, добавила остаток сахара (примерно 450 гр), вскипело и по баночками. Через 10 мин уже пробовали лакомство. Теперь уже отзыв о самом Желфиксе и о моем « произведении» . Желфикс конечно, палочка-выручалочка и для опытных хозяюшек и для таких как я, начинающих - количество сэкономленного времени не сопоставимо с обычной варкой таких лакомств. Но то ли я привыкла к «бабушкиным» натурпродуктам, то ли у меня еще мало опыта, но все таки мне готовый продукт напоминает больше магазинный. Еще присутствует кисловатый «химический» еле уловимый запах – возможно это особенность именно апельсинового пектина. В любом случае, впереди еще несколько рецептов которые хочется «проверить на себе». Завтра буду штудировать Желфикс на яблочном пектине. Посмотрим, надеюсь результат будет как минимум не хуже.

не могу оставить отзыв - не загружается после нажатии кнопки(( ..... все получилось наконец то))

я не очень дружу с консервацией, но каждый год усердно пытаюсь освоить азы, и хотя бы косвенно приблизится к шедеврам мамы и свекрови)) уже прикинула, свои пожелания где могу использовать данный продукт. Джемы и конфитюр обожаю, так как без сладкого не я, не сын не можем, а такие домашние сладости не с чем магазинным не сровняться. Буду очень рада протестировать желфикс - может это и будет моей палочкой-выручалочкой, ведь с двумя маленькими детьми времени на готовку очень мало, а про консервацию вообще молчу!

скажите, а в период беременности можно его использовать ( конечно же после консультации с врачом)? в инструкции не нашла ответ...

И так мой заключительный отзыв по использованию данной серии Nivea.После двухнедельного использования шампуни и бальзама могу отметить: 1) Очень экономный расход шампуни - небольшое количество очень хорошо пенится и полностью покрывает волосы. + ко всему совсем легко смывается, что экономит еще и время; 2) Для полного эффекта использовать ОБЯЗАТЕЛЬНО только с бальзамом ( пробовала только шампунь – заметно хуже эффект); 3) Даже при укладке феном (в основном все же предпочитаю естественную сушку) волосы заметно меньше электризуются; 4) Приятная свежесть в волосах остается на протяжении суток; 5) Не знаю как у других экспертов, но у меня волосы начали держать более-менее форму ( до использования этой серии - вообще пакли паклями были); 6) И конечно же мягкость и легкость волос, которые тешат меня на протяжении дня. Одним словом, очень довольна, что приняла участие в данном проекте и открыла для себя данные продукты Nivea. Решила использовать их и далее. Было бы неплохо расширить эту серию еще и средствами после мытья (муссы, кремы для волос, спреи) – ну это так, личное пожелание)). Еще раз спасибо компании Nivea и команде «На пробу» за данную возможность протестировать новые продукты!