lenchik_es
lenchik_es
Expert
Reviews lenchik_es
Comments lenchik_es
Likes received
9 Like
08:53 20.04.2020
lenchik_es

Шокопудинг

Ванильный пудинг уже испытали, теперь очередь шоколадного, пока память свежа, что б сравнить ))) Делала как и ванильный по инструкции на пачке. Попробовала на вкус еще в виде порошка с молоком, запах притянул. И младшая прискакала и попробовала, решили, что напоминает растаявшее мороженое. Варила и всыпала все так же, как и ванильный, с 3-мя ложками сахара (мы сладкоежки). И как обычно на ночь в холодильник.
Результат - Пудинг оооооочень вкусный, манную кашу не напоминает, но и в застывшем виде до мороженного не дотягивает.
Застыл хуже, чем ванильный, на фото показала, что он не такой крепкий, кусочек отрезала и он как растаевшее масло, да и в формочках остается. Ванильный был более упругий. Это видимо из-за того, что какао само по себе жирное и из-за этого шокопудинг не так застывает, как ванильный.
Но на вкус мне больше понравилься, чем ваниль, хотя муж сказал, что они разные и сравнивать нельзя ) А вам как?
Review has 8 comments
MataBanata
Любимый шоколадный вкус! Приятного аппетита))
Ольга Іменинник
Я ще не готувала пудинг ;)
NataSa
Спасибо за отзыв, теперь учту, что лучше его не в форме оставлять застывать, а в порционной креманке.
Yuliya0809
Я больше люблю все шоколадное,по этому первый пудинг, который попробую скорее всего будет этот!!)
Dashiki1984
Я ещё не пробовала делать пудинг.
Luydmila24
Я готувала то в мене гарно застиг, навіть без холодильника
lenchik_es
Luydmila24, может, дело в молоке...
Viktoriia4orna
Аппетитный десерт☺️
To leave a comment you need Sign in
05:45 20.04.2020
eledrey

День другий. Творопиш.

Другий день тестування настав. І для нього я вибрала Творопиш. Багато вже про нього питали, тому саме так. А ще тому, що цей рецепт полюбляють мої домашні. Ще раз повторю історію появи цього рецепта в мене вдома. Трохи більше року тому я в інстаграмі виграла великий набір продуктів Dr.Oetker за осінній рецепт випічки. І це була шарлотка. Але після цього ситуація змінилася. Творопиш завоював нашу любов з першого шматочка. Готувала його, крім запропонованих в рецепті на упаковці родзинок, ще з вишнями, шоколадними дропсами, бананом, какао - тут немає меж для фантазії!
Пиріг не потребує якихось запаморочливих інгредієнтів, головне, чітко соблюдати технологію приготування. За текстурою виходить м'якенький, ніжний, легкий. Я взяла нову форму великого діаметру, тому висота випічки невелика. А в меншій формі він дуже добре підіймався.
Донька оздобила Творопиш глазур'ю з пудри та метеликами, але і без цього дуже смакує. До речі, метелики були затверді для такого м'якого виробу, трохи викликали дисонанс почуттів.
Отож, не вагайтеся, спечіть та посмакуйте Творопиш! Приємного!
Review has 18 comments
Dashiki1984
Мне тоже Творопыш очень понравился!
Yuliya0809
Вау, як смачно виглядає!!!
Eshli33
Как интересно,никогда не пробовала,обязательно куплю и тоже приготовлю! Спасибо за отзыв!
eledrey
Eshli33, попробуйте, я думаю, Вам очень понравится
lenchik_es
Он у вас не осел? в чем секрет? ) Очень аппетитно! Люблю творожные торты!
Наталія Буковська
lenchik_es, так секрет якраз в продукті, що тестують) Творопиш називається ?
Дарья Гапич
Захотілося скуштувати?
tatakuza
Як смачненько виглядає! Теж захотілось
Лапомама
Вкуснятина невозможная!)
roksolana_kozoriz
Смачного Вам
roksolana_kozoriz
Я завтра творопиш буду тестувати
Третьякова Анна
Супер)))Ням-ням)))
juliadesigner14
Как вкусно, уже хочется приготовить.
MataBanata
Виглядає смачно! Шкода, я так і не змогла його знайти в магазині поблизу будинку
Lyudmila_Ashomko
Дякую за відгук! Треба буде теж спробувати) завдяки Вам дізналась нове для себе
eledrey
lenchik_es, на упаковці є рецепт приготування. Там рекомендовано випікати 60 хв., а після ще на 10 хв. залишити в духовці. Можливо, в цьому полягає секрет. Хоча іноді він в мене осідав також...
eledrey
MataBanata, якщо у Вас є Сільпо, спробуйте там пошукати. Я там завжди беру.
eledrey
roksolana_kozoriz, тож завтра будемо на Вашій сторінці смакувати)))
To leave a comment you need Sign in
12:37 19.04.2020
Anechka91

С dr.Oetker всё получится!

С продукцией dr.Oetker я уже давно знакома, ранее уже тестировала) в этой посылочке для меня в новинку было это творопыш и глазурь. Творопыш стал для меня фаворитом! И я уже про это писала. Сейчас хочу поделится рецептом своих пасочек))) Итак: 5 яиц( желтки взбиваем с 400 граммами сахара и отдельно белки), 1 кг муки , 2 пачки дрожжей dr.Oetker, 1 тюбик ароматизатора ваниль dr.Oetker,500 мл. молока,100 грамм сметаны не жирной, 100 грамм сливочного масла и 30 мл. подсолнечного масла, горсть изюма. Глазурь: 2 белка взбить с 3 столовыми ложками сахарной пудры с ванилью от dr.Oetker., украшения от dr.Oetker.
В ёмкость высыпать муку+ дрожжи , перемешать, добавляем все оставшиеся игридиенты и перемешиваем. Даём подойти 2 раза, после чего наполняем формы на 1/3 и даем подойти. Выпекаем при 170 градусах минут 40. Даем остыть и покрываем глазурью и украшаем декором от dr.Oetker!
Про продукцию хочу сказать, что она еще ни разу меня не подводила! С ней всегда все на высоте❤???????
Review has 4 comments
Anzhelika_orlova23
вижу вам помогали декорировать присыпкой от dr.Oetker)
lenchik_es
По-моему, помагают есть )))
Наталія Буковська
Як же мені подобаються кольори декору. Не яскраво-ядовиті, а такі пастельні. Гарно так!
Anechka91
NaSaDD, полностью поддерживаю. Нет цветов "вырви глаз",поэтому и нежно смотрится
To leave a comment you need Sign in
15:51 19.04.2020
Yuliya25Nesv

Пудинг Dr.Oetker

Сделала пудинг ,готовится очень легко .
Залила в силиконовые формочки и через 3-4 часа всё застыло и хорошо отошёл от формочки .
На вкус лёгкий нежный в меру сладкий .
Похож на заварной крем .
Интересно попробовать ещё шоколадный в качестве крема для торта )
Review has 10 comments
Guess my dream
Ого, як багато вийшло) Я ще не готувала його, але планую на тижні зробити) Він гарно відстає від формочок?)
lenchik_es
Формочки, наверное, не большие. У меня получается 6 шт в форме кексов. Вылезло все отлично
Людмила Деменко123
Це так багато з одного пакетика вийшло?
Dashiki1984
Ой, какой аппетитный пудинг получился!
Yuliya25Nesv
Guess my dream, да отлично отстаёт
Yuliya25Nesv
lenchik_es, да обычные формочки тоже для кексов
Yuliya25Nesv
Людмила Деменко123, на самом деле не сильно много это небольшие формочки для кексов
Yuliya25Nesv
Dashiki1984, спасибо)
Дарья Гапич
Треба буде в самій спробувати?
tatakuza
Смаколики які!!!!
To leave a comment you need Sign in
08:21 19.04.2020
Dashiki1984

Секрет черно-белой глазури раскрыт!

Прежде всего, поздравляю всех со светлым праздником Пасхи!
В этом году паски пекла моя мама, а я только украшала.
И розовая глазурь моя получилась жидкая из-за поломки миксера. Но это ничего, ведь черно-белая глазурь от Dr.Quetker не подвела.
Я все думала, как же получаются такие красивые разводы на пасках, как же там внутри два шоколада не смешиваются.
Отрезав уголок упаковки и заглянув внутрь, я все поняла - там два отсека, в котором находится отдельно черная, отдельно белая глазурь. Нужно просто стараться выдавить одинаково глазури из обоих отсеков.
Глазурь застывает очень быстро, поэтому зевать некогда - нужно быстро украшать посыпкой.
Драже мне очень понравилось, оно не твердое, похожее на рисовые шарики. Окрашены шарики равномерно и не линяют на глазурь.
Review has 8 comments
lenchik_es
Шоколадная глазурь так аппетитно смотрится.... прям хочется слизать ) Мои пасочки и так очень сладкие, поэтому решила потом кексики глазурью полить
Dashiki1984
lenchik_es, Да, глазурь великолепная и не нужно голову морочить - просто пакетик разогреть.
Світлана Рахматська
Dashiki1984, тоже не знала как это сделать.
Доценко
Пакетик с глазурью вообще выше всех похвал,нинужно возится с яйцами,да и я всегда была сырых яиц,ведь это кушают дети
Eshli33
Ой,шоколадная глазурь,прям очень красивая!Пасочки классные!
zivochka
Красиво у Вас глазурь вышла двухцветная, а у меня не сильно видно, что два цвета. Больше похожа на молочный шоколад.
Viktoriia4orna
Шоколадная очень красиво и аппетитно выглядит. Сразу скушать захотелось ?
lenchik_es
zivochka, а чего так получается? может, нужно как-то выдавливать правильно? Я сама не пробовала, но у всех вроде бы полосатая получилась.
To leave a comment you need Sign in