Вчера начали испытания пробой - сделали ванильный пудинг. Раньше никогда не ела и не готовила такое. Делали по инструкции на упаковке, все четко и ясно написано. Я только на глаз добавила холодное молоко для размешивания, как делаю, когда варю манку. Сразу порошок стал желтым. После готовки-варки влила уже достаточно густую смесь в формочки для кексов и поставила на ночь в холодильник. На утро прекрасно все загустело и вышло из формочек. Детям, сразу скажу, не понравилось (( По вкусу и консистенции, конечно, напоминает густую манную кашу, но он намного нежнее, как густой крем. В манной каше чувствуются крупинки, а тут гладенькое, мягенькое. Я попробовала, немного походила и подумала о вкусе, сьела до конца, через время полезла опять в холодильник еще за одним, предложила мужу, пока есть еще ))) Ему очень понравилось, ждет теперь шоколадный.
Но мы сейчас занимаемся пасками с ванилью, пудрой и присыпкой от д.Откера )
