Елена17
Елена17
Expert
Reviews Елена17
Comments Елена17
Likes received
0 Like
17:46 09.09.2019
Елена17

Желфікс 3:1 Dr.Oetker — законсервуй літо!

#желфіксоеткер #naprobuua #naprobudroetker Пробую консервирвать с Пикант фикс Заинтересовали три пакетика, что были в посылке с рецептами, желфиксом и наклейками на банки. Поняла, что Пикант фикс, но , к сожалению, перевода на русский или украинский язык нет. Искада в Гугле информацию об этом продукте. Её не много. Есть видео, и тоже на не понятном языке. Ладно. Кое-как разобралась. Смутило, что в продукте много Ешек. Сегодня решила с Пикант фиксом законсервировать рагу из овощей. Натёрла на крупной тёрке морковку, лук-репку нарезала крупным кубиком. По очереди обжарила на рафинированном подсолнечном масле лук и морковку. Потом на почти сухой сковороде обжарила крупные кубики баклажанов. Сложила в кастрюлю. Туда добавила тонкие ломтики кабачков - обыкновенных и цуккини, кусочки сладкого болгарского перца, небольшой острый перчик, раскрошенный, пару лавровых листов, сухие горошины перцев - белого, чёрного, розового. Добавила соль и сахар. Из пакетика Пикант фикса приготовила маринад. Залила овощи, варила после закипания на маленьком огне 29 минут периодически помешивая. Сняла с огня. выложила рагу в стерилизованные банки, закрыла крышками. Надеюсь, что получилось вкусно. Но на будущее - не знаю. буду ли покупать Пикант фикс. Слишком много в его составе консервантов, к сожалению.
Review has 4 comments
RoyaElric
Там на почте посмотрите. Должно был прийти перевод всем, что и как
Елена17
Где "там на почте"? "Там" - где?? Если Вы имеете в виду МОЮ электронную почту, то туда мне не приходил перевод.
RoyaElric
Суміш для приготування солінь. Одного пакета достатньо для отримання 6-7 банок (0,7 л). Інструкція: Покладіть свіжі овочі у вимиті та висушені банки. Вміст пакета змішується з 1,75 л води, 0,3 л оцту (9 градусів) і 150 г цукру. Отриманий склад кип'ятять у кипінні протягом 3-5 хвилин, безперервно помішуючи. Гарячий склад розлийте по овочах, по банках, після чого закупорити. Після охолодження зберігайте банки з соліннями в прохолодному місці, подалі від світла. Після закипання можна додати оцет або цукор (за бажаним смаком: більш кислий або солодкий). Герметичні банки не потребують стерилізації. Зберігати в сухому і прохолодному місці
RoyaElric
Извините что не сразу. С работой замоталась)
To leave a comment you need Sign in
20:54 20.04.2019
tatt13
Кружевное желе с клубникой у нас любит вся семья! С помощью желатина ТМ «Dr.Oetker» приготовила этот одновременно не только простой, но и очень вкусный десерт. Ингредиенты для приготовления - это 1 пакет сметаны, клубника (подойдет как свежая, так и замороженная), 3 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, пакетик желатина, 100-150 мл воды. Готовое желе разливаю по формам и еще раз, непосредственно в них, быстро перемешиваю, затем ставлю в холодильник, в результате получаются интересные кружева на поверхности. Что касается тестируемого желатина ТМ «Dr.Oetker», хочу отметить, что растворяется он легко и без комочков. Желе застывает быстро, а самое главное - не имеет специфического запаха и вкуса желатина, а белый слой продукта не будет с некрасивой желтизной. В сравнении с другими торговыми марками желатин ТМ «Dr.Oetker» однозначно выигрывает, а желе точно получится у всех!
Review has 6 comments
zhdanch1k
Спасибо за идею кружевного желе)
Модератор Ольга
tatt13, идея с кружевным желе действительно отличная - надо попробовать :)
tatt13
zhdanch1k, Модератор Ольга, я очень рада, что моя идея вам понравилась! Попробуйте, ведь это прекрасная возможность разнообразить оформление любимого десерта.
Елена17
А какой желатин имеет специфический запах и вкус? Готовить люблю, готовлю больше 30 лет. Пререпробовала самый разный желатин. И по цене, и по качеству. Ни у одного желатина не встречала запаха и вкуса. Никакого и никогда! Желатин - продукт без вкуса и запаха. Вот и интересно, какой именно желатин , с которым вы готовили, имеет запах и вкус? Не хотелось бы попасть на такой.
Модератор Ольга
Елена17, спорить не буду, у меня "стаж" готовки меньше :) Но могу сказать, что запах есть - его я прочувствовала на желатиновых масках - одни получаются отлично (как с Dr.Oetker), а вторые смываю сразу после нанесения из-за ужасного запаха :( Возможно, в готовых блюдах он и не чувствуется, потому что там есть свои ароматы, но вот с такой ситуацией столкнулась.
tatt13
Елена17, Модератор Ольга, а я, к сожалению встречала несколько раз желатин с неприятным до тошноты, несравнимым ни с чем, запахом и вкусом, который ощущается даже в готовых блюдах. И поверьте, знаю о чем пишу. Это качественный желатин - продукт без вкуса и запаха, но мы не определяем качество желатина в магазине по упаковке, а уж тем более, если это незнакомая и непроверенная торговая марка.
To leave a comment you need Sign in
15:45 03.11.2017
Елена17
Наши три кота продолжают есть корм OptiMeal. Тот корм, что мы получили уже съеден, теперь мы OptiMeal покупаем. Насыщаются коты меньшими порциями корма, чем когда они ели прежний корм, хотя по составу эти корма очень похожи (раньше если корм "Клуб 4 лапы"). Часть корма остаётся в их плошках, доедают позже. Кормим, как и кормили дважды в сутки - утром и вечером. У двоих аллергии нет никакой Это у самой молодой - Лаки. и у самого старшего Мурзика. Средняя. Снежинка, иногда рвёт, но я не связываю её рвоту с кормом OptiMeal, а с тем, что у неё длинная шерсть, и так шерсть выводится. Коты наши заметно прибавили в весе. Шерсть красивая, лоснящаяся, с густым подшёрстком. Они игривые, весёлые. Спят отлично. Стул хороший.
Review has 2 comments
Елена17
Здравствуйте! Да, Вы правы, средняя кошка не рвёт, а именно отрыгивает колбаски шерсти. Извините, я не верно выразилась. Снежинка длинношерстная красавица, и такое отрыгивание нормально, насколько я понимаю. Да,, я есть в других соцсетях. Фэйсбук ведь не запрещён? Есть там. В отчёте указала ссылку на свою страницу в Фэйсбуке, вот эта ссылка: https://www.facebook.com/profile.php?id=100000886940184
Елена17
Моя оплошность. Спасибо, что подсказали. Уже указала.)
To leave a comment you need Sign in
15:45 03.11.2017
Елена17
Наши три кота продолжают есть корм OptiMeal. Тот корм, что мы получили уже съеден, теперь мы OptiMeal покупаем. Насыщаются коты меньшими порциями корма, чем когда они ели прежний корм, хотя по составу эти корма очень похожи (раньше если корм "Клуб 4 лапы"). Часть корма остаётся в их плошках, доедают позже. Кормим, как и кормили дважды в сутки - утром и вечером. У двоих аллергии нет никакой Это у самой молодой - Лаки. и у самого старшего Мурзика. Средняя. Снежинка, иногда рвёт, но я не связываю её рвоту с кормом OptiMeal, а с тем, что у неё длинная шерсть, и так шерсть выводится. Коты наши заметно прибавили в весе. Шерсть красивая, лоснящаяся, с густым подшёрстком. Они игривые, весёлые. Спят отлично. Стул хороший.
Review has 2 comments
Елена17
Здравствуйте! Да, Вы правы, средняя кошка не рвёт, а именно отрыгивает колбаски шерсти. Извините, я не верно выразилась. Снежинка длинношерстная красавица, и такое отрыгивание нормально, насколько я понимаю. Да,, я есть в других соцсетях. Фэйсбук ведь не запрещён? Есть там. В отчёте указала ссылку на свою страницу в Фэйсбуке, вот эта ссылка: https://www.facebook.com/profile.php?id=100000886940184
Елена17
Моя оплошность. Спасибо, что подсказали. Уже указала.)
To leave a comment you need Sign in