Доброе утро! Среди ещё позавчера, доели вчера, а отзыв никак не напишу,.. В этих кексах я по максимуму использовала продукцию ТМ Dr.Oetker и хотела бы подробно рассказать о каждом из них. (Рецепт не пишу - он весьма простой, это шоколадные кексы на тёмном пиве). 1. Ванильный сахар Dr.Oetker. Приятный аромат был ощутим и в готовой выпечке. 2. Разрыхлитель Dr. Oetker . В этот рецепт был добавлен вместо соды, от него нет неприятного привкуса как от соды. Прекрасно поднял выпечку. Понравилось, что на обороте есть рецепт! 3. Какао Dr.Oetker. Это один из главных компонентов этого блюда. Он ну очень шоколадный! Сравнивала с другим какао, который был в наличии, тот значительно светлее и не такой ароматный! Кексы прямо пахнут шоколадом! Это какао однозначно заслуживает наивысшую оценку! Украсила я выпечку Глазурью и жемчужинами Dr.Oetker, теперь о них. 4. Глазурь Dr.Oetker оказалась очень лёгкой в использовании, я уже думала, что нужно будет молоко, масло или что-то кипятить.... Но нет, достаточно смешать глазурь и немного воды! Остывает она в холодильнике! На вкус - настоящий шоколад! 5.Декор Dr.Oetker. Очень красивые серебряные жемчужины украсят любую выпечку! Они не только очень красивые, но и очень вкусные! Мягкие. На вкус похоже на жвачку фруктово-цитрусового вкуса, как из детства! Другой декор пока не пробовали на вкус, всё впереди!)

А если я выложила рецепт в Конкурс , но никак не выходит сделать репост. Но я просто скопировала текст и те же фото выложила, так подходит? У меня ни разу не вышло сделать репост ни в Фейсбук ни в Инстаграм, у вас видимо эти кнопки не работают

Это вот фото не загрузилось третье в мой рецепт. Добавляю отдельно

Использовала ванильный сахар и разрыхлитель ТМ Dr. Oetker Вот такой интересный торт я решила приготовить, уже не впервые! В этот раз на день рождения племянника! Мне сложно писать рецепты, так как много что я придумываю на ходу!)) Первое, что следует приготовить, это много посуды! Продукты, которые вам понадобятся : Для теста: Молоко 1,5 ст.ложки *6 шт(9 столовых ложек) Пищевой краситель разных цветов( у меня 6) Сливочное масло 750 грамм 9 яиц Мука 750 грамм Разрыхлитель 2 пачки Ваниль (ванильный сахар) 2 пачки Для крема: Сливочное масло 200 грамм Сахарная пудра 900 грамм Ванильный сахар 1 пачка Молоко 5 ст.ложек Приготовление: Тесто: 1) в 6 ёмкостях смешать 1,5 ложки молока + пищ.краситель 2) отставить в сторону 3) взбить сливочное масло до пышности, удобнее миксером или в кухонном комбайне 4)взбить яйца 5) постепенно влить яйца в взбивающееся масло 6) постепенно добавить муку, ванильный сахар, разрыхлитель Тесто готово 7) взвесить готовое тесто на кухонных весах(у меня обычно выходит где-то 2750гр) и получившуюся цифру разделить на 6 8) с помощью весов в 6 мисок с красителем и молоко добавить 1/6 часть теста. У вас получится 6 видов теста разных цветов 9)выпекать коржи на пергаментной бумаге 20 минут при температуре 170 градусов В это время готовим крем: 1) сливочное масло взбить на большой скорости 5 минут 2) в два захода досыпать в масло сахарную пудру (можно взять готовую пудру, но это дорого,поэтому я перемалывали сахар в кофемолке) 3)смешать 5 ст.ложек молока с ванильным сахаром 4)влить в крем 5) взбить ещё минут 5, крем готов, поставить его в холодильник Выкладываем сам торт: 1) дать остыть готовым коржам 2) обрезать их сверху и снизу с помощью ножа, вырезать по кругу, чтоб срезать край, я это делала с помощью тарелки, тогда они выходят все одинаково круглые 3) Выкладывает коржи, каждый корж смазываемых сверху кремом, и сбоку, крутите тарелку по кругу, это удобнее делать кухонным шпателем 4) крема должно хватить, чтоб смазать все коржи и весь торт сбоку и сверху 5) ставите в холодильник 6)в этом варианте на фото я украшала торт мастикой из жевательного зефира(рецепты есть в интернете), так же можно просто украсить фруктами, можно покрыть глазурью! Лучше всего, если торт постоитв холодильнике хотя бы 12 часов, лучше сутки! Приятного аппетита!

А это ничего, что я в социальных сетях пишу другие отзывы, так как отсюда сделать репост не выходит...