Вот и в этом году меня осчастливили Желфиксом)немного неурожай был, немного абрикос уродило, решила их закрутить)получилась мармеладная консистенция)и вкус не переваренных абрикос, а они тверденькие)и пахнут свежим)

Раніше було,а тепер немає, тільки правила та відповіді. В чому справа?

Вот такой получился джем из ежевики, перевернула банки, а он висит на крышке, застыл хорошо.За пару дней " отпал", Желфикс работает

Моя перемятая ежевика(ежевичный джем), фотографировала во время варки, густел на глазах. Брала 2:1 Желфикс на 1кг ягод 0.4кг сахара.Закрутила это дело еврокрышкой, остатки в миске быстро зажелировались(как мармелад).Желфикс работает, надеюсь все хорошо закрутила и не вздуется.Позже выложу фото баночек. Следующий эксперимент хотела делать с персиков, но урожай плохой, попробую апельсины

В понедельник получила посылочку, благодарю за возможность "испытать" Желфикс. Хочу преобрести пару киллограмм малины и ежевики и попробовать сделать густенькое варенье и джем.