Славецька_Наталія
Славецька_Наталія
Expert
Reviews Славецька_Наталія
Comments Славецька_Наталія
Likes received
12 Like
23:33 27.12.2017
Славецька_Наталія
Мій улюблений рецепт, тортик виходидь легкий і після основного застілля легко зїдажться весь)) "Шоколадно-бананове тістечко", а у мене торт) Ингредиенты: Для тіста 5 яєць 300 гр. цукру 125 мл. рослиної олії 200 гр. борошна 10 гр. розпушувача Dr. Oetker 3 ст.л. какао порошка Dr. Oetker 125 мл. води Для крему 1 пачка ванільного пудингу (40гр) Dr. Oetker 375 мл. молока 200 гр. цукру 250 гр. вершкового масла 4 ст.л. рому ( я робила без) 7 бананів Для глазурі 3 ст.л. какао 4 ст.л. цууру 6 ст.л. молока 50 гр. вершуового масла Або 2пач. готова глазурь Dr. Oetker або 1, якщо покривати тільки верх Як приготувати Жовтки взбити цукром, рослиною олією і водою. Муку просіяти з розпушувачем і какао та зєднати з жовтковою масою. Окремо взбити білки до стійкої маси(до мягких піків), обережно перемішати з жовтковою масою. Вилити тісто на змащений жиром глубокий протвінь (можна квадратної форми, у мене кругла діаметром 26см, якщо ви будете робити тістечеа, то краще брати квадратне, зручніше потім в роботі), я застелила форму пергаментом. Випікати в нагрітій до 180С. духовці 40 хв.Дати вистигнути. Приготовити пудинг по інструкції на упаковці, використовуючи молоко, дати вистигнути до кімнатної температури. Взбити вершкове масло з цукром и ромом ( я цукор додаю в теплий пудинг, він там бистро ростає, а масло збиваю міксерам) до кремоподібної консистенції і до повного роставання цукру, поступово добавити пудинг і взбивати до пухкої маси. Зняти корж с протвиня. Банани почистити і нарізати не дуже тонкими кружочками 5-7мм. Викладіть кружочки бананів на корж впритул один до одного(перед цим я змастила корж тоненьким слойом крему). Покрить ванільним кремом і обережно разрівняти. Змішати всі продукти для глазурі(крім масла) і помішуючи, готовити на маленькому вогні до повного растворення цукру і до перших пузирьків, зняти з вогню, добавити масло і перемішати до повного растворення. Аба використити готову суміш для глазурі Dr. Oetker ;-). Остудити і залити поверх крему, разрівняти , прикрасити і поставити в холодильник до застивання глазурі. І подавати гостям!!!) Смачного!!!
Review has 0 comments
22:56 27.12.2017
Славецька_Наталія
І смачний кусочок тортика_, все що щалишилось після гостей!)
Review has 0 comments
22:47 27.12.2017
Славецька_Наталія
Приготувала мега смачний тортик, використовувала- розпушувач, какао, пудинг, глазурь і деков.Результат -гості і я дуже задоволенні!!! Тортик вийшов смачнючий! В процесі готовки, торт піднявся дуже добре, зазвичай корж ділю на дві частини, а зараз з легкістю поділила на три!!! Какао, як завжди ароматне) декор- сріблясті кульки - мякенькі, син із задоволенням їх вибирав і їв)) А глазурь, приємно здивувала у легкості приготування( два рази перечитувала)) її не потрібно парити-варити, а застигла супер класно!!!)) Ось декілька фото приготування)
Review has 0 comments
09:14 17.12.2017
Славецька_Наталія
Сьогодні прикрашали пряники декором від Dr.Oetker.Так як пряники пекли вперше, тест проводили, то прикрасили трішки) Скажу, що кульки просто суперові!!! Різнокольорові з різними смаками, мягкі, легко розкушуються, що дуже добре, особливо діткам.Краска не залишається на руках і не линяє на крем, що також дуже радує! Дуже дякую за чудову можливість спробувати продукцію Dr.Oetker, тяжко тепер буде найти їй заміну!)
Review has 0 comments
09:07 17.12.2017
Славецька_Наталія
Перший набір отримала маленька кулінарка, уже пудинг був приготовлений, передала, що дуже смачний вийшов.Рецепт простий, підсилу 10річній дитині!!!
Review has 1 comment