Вирішила почати з малого-купила 2кг персиків. Гарні,соквиті,поварила хвилин 5 і тоді перетерла його у кухонному комбайні. Далі додала цукру -1,5кг,і Желфікс 1:1.Варила ще 3-4хв і в банки. Колір насичений і гарний, ще та смакота. Думаю до зими чи витримаємо,щоб його не зїсти)))
