Сезон полуниці закінчується, тому вирішила своїх рідних побалувати ось таким пирогом) В основі звичайне пісочне тісто(150г масла перетертого з мукою+1 яйце, 1ст.л.цукру ,сіль) , потім творожна начинка ( творог 600гр змішала з яйцями(2шт), цукром 1ст, 1п.ванільного цукру dr.oetker та сумішшю dr.oetker Творопиш) і після випічки зверху порізала полуницю і залила желе для торта dr.Oetker(червоне)
Вийшло дуже красиво і неймовірно смачно! Желе швидко схватилося і чудово тримало форму. Ледь встигла сфотографувати)) Наступного разу поекспериментую з абрикосами.