Решила я сделать мармелад из персиков. Рецепт нашла в блоге.
Сделала все как указано в рецепте и мой мармелад из персиков готов. Благодаря Желфікс, я использовала всегда 350 грамм сахара и варила 5 минут. Затем мармелад застывал 5 часов. Наконец можно было пробовать вкуснейший мармелад.
Уже все сьели. И я буду опять и опять его готовить. Спасибо Желфікс за это чудо.