Вот мой отчет, желе после холодильника, застыло отлично, такого даже с магазинным желе не было, оно всегда было у меня подвижное. А тут такая красота и все натуральное, я в восторге!

Всем привет)) Я пока что свое тестирование не начала)) Сегодня вот удалось раздобыть две банки, как оказалось у меня дома совсем нет пустых банок. О_о. ) Завтра прикуплю сахар, ягоды и буду творить)) Хочу начать с черешни) И все пересматриваю ленту, в надежде увидеть интересные рецепты)) Девочки, делитесь пожалуйста)))

Добрый день! К сожалению ,я не являюсь участником данного проекта ,но с удовольствием читаю отзывы участниц. Огромное спасибо участницам ,которые оставляют подробные отзывы и яркие фото своих вкусных шедевров! Это лето балует урожем ягод и фруктов -так ,что нужно запастись вареньями и джемами . Я живу в Днепропетровске и продукцию данной фирмы не так то легко найти. Может кто-то знает ,где купить?

Сегодня и я забрала свою посылку. С продукцией Dr.Oecter знакома давно, обожаю их молочные пудинги и сбитые десерты. Очень рада что мне посчастливилось участвовать в этом тестировании. Закупила по дороге домой клубники и имбиря, завтра буду варить джем с клубники имбиря и мяты.)

Всем здравствуйте!! Продолжаю тестировать Желфикс 2:1 от Dr.Oetker. Помимо клубничного джема, о котором я писала ранее, я приготовила черешневое варенье. Готовила я следующим образом : помыла черешню и удалила косточки ( ну конечно же). Смешала содержимое пакетика с 2 мя столовыми ложками сахара и добавила полученную смесь в черешню. Черешню с желфиксом поставила на медленный огонь и постоянно помешивала, пока не черешня не пустила достаточно сока. Довела смесь до кипения , а потом добавила оставшийся сахар ( немного меньше, чем положено, потому что черешенка была ну ооочень сладкой) и снова довела до кипения, добавила ванилин, сок лимона и прокипятила 3 минутки. Все - вкусняшка готова. Получилось очень - очень вкусненько. Правда, похоже скорее на конфитюр, консистенция такая, как в покупных пирогах :)) Отлично подойдет и для выпечки и для блинчиков, ну и конечно просто кушать :)))) От Желфикса посторонних привкусов нет. По времени это заняло около 30 минут.