Добрый день всем участникам тестирования Желфикс Dr.Oetker, а также всем заглянувшим в поисках вдохновения для приготовления вкусностей. Когда я увидела, что на портале На пробу будет проходить тестирование такой добавки как Желфикс я загорелась идеей наконец таки впервые приготовить джем. До этого я ни разу не закрывала консервацию. Я начала собирать информацию о данном продукте, а также рецепты блюд которые можно с ним приготовить. Хочу отметить,что с брендом Dr.Oetker я знакома давно и покупаю их продукцию. Цена конечно немного выше других марок, но это тот случай когда лучше доплатить за качество и быть уверенным в отличном результате.
Очень понравилось то, что в основным составляющим Желфикса от Dr.Oetker является пектин-натуральное желирующее вещество. На обратной стороне упаковки указаны Способ применения от производителя, состав и другая полезная информация. Так же хочу отметить что время готовки варенья всего 3 минуты. Это делает его еще более полезным, т.к. сохраняет все витамины.
Я получила набор для теста и он просто превзошел все мои ожидания. Здесь имеется Желфикс в двух видах 1:1 - на 1 кг фруктов нужно брать 1 кг сахара и 2:1 - на 1 кг фруктов 0.5 кг сахара, лимонная кислота Dr.Oetker, журнал с рецептами, наклейки на банки, на которых можно будет указать что за джем внутри. Абрикосы,персики куплены и завтра я преступлю к варке вкуснейшего джема. С большим удовольствием буду делиться фото отчетами