Добрый день! Вот и второй подарочек нашел своего обладателя. Вчера приходила в гости кума, и я ей презентовала вкусный наборчик))) Обещала обязательно что-нибудь приготовить на пробу. А так как вчера был Николайчик, то по быстрому захотелось чего то вкусного к чаю на вечер. Я захотелось попробовать пудинг. Раньше я делала крем для торта с использованием пудинга - осталась очень довольной результатом. Вот теперь решила сделать чистый пудинг. Вместо молока я взяла сливки, вкус получился нежнее, чем при добавление молока. Когда приготовленная смесь немного остыла, я еще взяла на себя смелость и вбила в пудинг грамм 50 сливочного масла. И после этого разложила по формочках. Конечно, пока я вечером добралась домой, пудинг слегка перестоял и было немного сложно вынуть его из формы ( на фото заметны некоторые неровности), но вкус от этого не испортился никак! Молочный, с ароматом ванили, очень хороший по консистенции. Во общем, побаловала вчера себя вкуснятиной.

Доброе утро! Вчера поделилась подарочным наборчиком с соседкой. На фото - ее дочка. Теперь и они попробуют продукцию DrOetker)))

Доброе утро! Уважаемые модераторы, помоги разобраться в одном вопросе. Вчера, когда загружала отзыв, получилось добавить всего одну фотографии, хотя хотела три. И в прошлый раз было тоже самое. Когда добавляю больше одной фотки, отзыв не отправляется. Подскажите, что это может быть? Заранее спасибо

Сегодня решила побаловать домашних и приготовила тортик из таких ингредиентов как какао, разрыхлитель, пудинг и глазурь марки DrOetker . Ну, что могу скaзать, остались только хорошие впечатления. Я сделала шоколадный бисквит, добавила разрыхлитель в тесто. Бисквит получился пористым и хорошо поднялся. Это очень порадовала, так как часто у меня возникали проблемы с бисквитами именно из-за низкого качества разрыхлителя. Приходилось добавлять соду, но потом всегда ощущался ее вкус. Крем я решила сделать из пудинга. Немного странно на первый взгляд, но мне такое посоветовала подруга - она так разок делала. Взбила масло с пудрой, а потом добавила разведенный слегка теплый пудинг, взбила и поставила в холодильник. Когда крем немного подстыл, промазала коржи. Крем получился очень вкусным, однородным, с приятным ароматом ванили. Сначала думала взять 2 пачечки, но обошлась одной. Сверху я тортик украсила глазурью, нагрела ее как пишет инструкция и полила сверху. Только глазурь стала застывать очень быстро, как только слегка остыла упаковка. Вообщем, подвожу итог: 1. Разрыхлитель - очень порадовал, теперь для бисквитов буду покупать только его; 2. Какао - насыщенный цвет и аромат; 3. Пудинг - очень понравился, крем из него получился очень вкусным и хорошо застыл, оценка 5+; 4. Глазурь - вкусная, но быстро стынет при понижение температуры, но это не самый большой недостаток.

Добрый вечер! Сегодня вечером решила испробовать свою посылочку. Приготовила тыквенно - шоколадный рулет с сырным кремом, сверху украсила мандаринами и шоколадом. Для рулета я использовала какао, ванильный сахар и разрыхлитель. 1. Какао - очень понравилось. Когда вскрыла упаковку, сразу почувствовала насыщенный аромат. В тесто добавила всего одну ложку и получила отличный цвет и консистенцию. Раньше такого не могла добиться, пользовалась какао разными марками - и все не то. Вообщем, какао получает твердую оценку 5+ 2. Ванильный сахар - очень понравился. Когда рулет пекся в духовке - то так аппетитно пах ванилькой. Просто супер! 3. Разрыхлитель - приятно удивил. Рулет получился отличным, пористым. Следующий раз постараюсь испечь бисквит. Так что и тут оценка положительная!!