misstress452
misstress452
Experienced expert
Reviews misstress452
Comments misstress452
Likes received
40 Like
13:34 29.11.2020
Оленка1990

Тестирование десерта тирамису

Здравствуйте) хотела бы рассказать свои впечатления от десерта тирамису, который дома готовили впервые. Наша семья очень любит сладенькое, особенно наши детки) часто делаем разную выпечку, разные десерты. Но тирамису делали впервые. Люблю, когда любая готовка проходит быстро и получается вкусно. Я внимательно изучила способ приготовления на самой упаковке и поняла, что это проще простого. Делала все по инструкции, взяла холодное молоко, добавила содержимое пакетика и сбила миксером примерно 3~4 минуты. Масса получилась воздушной, запах нежный, молочный, без лишней ноты. Затем разложила в формы, которые тоже пришли с посылкой .и сверху украсила декором от Dr. Oetker .мило получилось) поставила в холодильник на час. Время прошло не заметно,и мы принялись за дегустацию. Впечатление у всех было разным. Дочь, сказала, что вкус нежного мороженого, а мне десерт напомнил, вкус из детства, когда мама готовила крем для торта). консистенция поправилась ,похоже на птичье молоко. Вкус нежный, в меру сладок.
К сожалению не встречала в магазинах этого десерта именно этой фирмы. Но цель поставила, найти! Ведь ситуации бывают разными и если вы ждете гостей,а готовить нет сил и времени, тогда это просто находка. А просьб от друзей дать рецепт будет много) спасибо за возможность тестирования. ??
Review has 14 comments
mostexpensive
Так,дуже швидко,легко готується,так само швидко з'їдається?
.Olga.
Вы молодец. Одним ударом - двух зайцев: и тирамису взбили, и декор затестили. идеальное сочетания, я считаю.
Шведенко Ирина
Таке, сьогодні також його готувала, теж задумалась про те, що в магазинах його не бачила
Zhushochek1907
Очень красиво выглядит)
Zhushochek1907
Добрый вечер) Я тоже обожаю когда не нужно заморачиваться с долго для того чтобы что то приготовить) Спасибо Dr.Oetker за то что позаботился о нас и о нашем времени)
ОКСАНА Я
Тірамісу це останнім часом моє улюблене з продукції цієї марки. Швидко, легко, смачно
misstress452
Симпатичные десертики)
yu_novitska
Какой нежный у вас получился десерт..Как ему подходит этот милый декор-сердечки) Идеально прям приготовить в таком виде ко дню Св. Валентина для своего любимого)
Оленка1990
yu_novitskaya, Я тоже о этом подумала) осталось только найти в магазинах этот десерт именно этой фирмы
Оленка1990
.Olga., Да, очень красиво и нежно смотрится. Сочетание ?
.Olga.
Оленка1990, просто я бы не додумалась. А Вашу идею взяла на вооружение в будущем. А то обычно декор ассоциируется с Пасхой и кексиками. А тут реально все в одном и очень практично.
yu_novitska
Оленка1990, да, как оказалось, найти в магазинах этот тирамису - это тот ещё квест)
Оленка1990
.Olga., Я часто покупаю декор именно перед пасхой. И использую весь год)
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
To leave a comment you need Sign in
15:26 29.11.2020
Alina_I

Приготовить Тирамису за 5 минут? Легко!

Вчера приготовила Тирамису. Так быстро я еще никогда не готовила десерты)?
Делала всё по рецепту, который написан на пачке. Взяла 200мл молока, высыпала содержимое из пакетика (тирамису крема). Сперва около минуты взбивала миксером на маленькой скорости, потом около 3-х минут уже на максимальной. Получился густой консистенции крем, я попробовала очень вкусные, немного вкус капучино отдает) Затем выложила в креманки. Украсила какао, правда не Dr.Oetker, а другой фирмы. И поставила в холодильник на час.
Девочки, что я Вам скажу. Это просто бложенство, монифик ??Такого вкусного Тирамису я даже в кофейнях не ела. Очень нежный и ароматный, жаль, что мало? Муж был в восторге, сказал, чтобы я теперь ему каждые выходные готовила)) говорит, зачем мы эти йогурты покупаем, если такая вкусно тень получается)))
(теперь вопрос, где можно купить Тирамису?) Я видела, что есть в Эпицентре.)
Понимаю, что рецепт один , но я постаралась передать атмосферу)
p.s тем более у меня были помощники)
Review has 21 comments
proshakovaoksana
Отличное видео! Я тоже попробовала перед тем как разливать в креманки и почувствовала вкус кофе. Наверное это потому что в оригинальном рецепте Тирамису печенье замачивают в кофе с ромом и потом заливают вот таким кремом
alievamarinka
Я видела в "Эко маркете" десерт "Тирамису".
Alina_I
proshakovaoksana, спасибо, хотелось как-то передать атмосферу, показать сам процесс) я когда кушала десерт, мне прям захотелось с кофе это сделать, но было уже поздно) вот Вы сказали, и мне прям захотелось с печеньем попробовать) в следующий раз так и сделаю))
Alina_I
alievamarinka, спасибо) я сама из Днепра, экомаркетов не замечала...
Alina_I
oksanamelnytska, вот и в интернете увидела, что в эпицентре есть)) хотелось бы, конечно, и в физических магазинах, Сильпо, Варус, АТБ или Ашан
Аліна Веремієнко
Цікаве та змістове відео. Дякую за детальну інструкцію)))
proshakovaoksana
Alina_I, в Сильпо у нас кое что есть из продукции DrOetker но за тирамису не скажу
MataBanata
И мы сегодня готовили! Только сделали в более оригинальном виде, потому ждём пока палочки пропитаются. И да, вкус кофе ярко ощущался в десерте!
Zhushochek1907
Добрый вечер) Я видела в Велмарте,там есть 100%)
Alina_I
Алінка Веремієнко, спасибо большое) это был вкусный опыт) теперь буду почаще готовить и попробую, конечно с печеньем, как мне посоветовали)
Alina_I
proshakovaoksana, да, я видела пару раз какао и желе, буду надеяться, что и Тирамису будет)
Alina_I
MataBanata, ммм, заинтриговали ? нужно будет к Вам на страничку зайти и себе на заметочку взять) так, а вашим понравился десерт?)
Svetik13765
Я вчера в Росте Тирамису не нашла :-( Хотя там всегда большой ассортимент!
misstress452
Alina_I, в Ашане точно есть! Вчера видела
Alina_I
Svetik13765, обидно будет, конечно, если в магазинах не появится? т.к через интернет не сильно выгодно будет заказывать, смотря, конечно, какими партиями???
Alina_I
misstress452, ооо, круто, завтра посмотрю, ну как я, муж посмотрит и Вам отпишусь, есть ли у нас в Ашане))
yu_novitska
Zhushochek1907, а я в Велмарте была в субботу - и там не было Тирамису. В Ашане видела.
yu_novitska
Видео у вас замечательное) Хорошо видно какая текстура у крема получается) Очень аппетитно!
Alina_I
Zhushochek1907, у нас, к сожалению, Велмарт закрыли года 3 назад, на его месте теперь у нас Ашан. Хотя я Вам скажу, они даже между собой чем-то схожи.
Alina_I
yu_novitskaya, спасибо большое) я старалась, тем более постоянно возле меня малышка была, только в видео увидела, что она в кадре ручку свою показала и немного ножками потопала) да, текстура мне понравилась, если честно, я бы итак съела бы)
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
To leave a comment you need Sign in
15:32 29.11.2020
Sonja

Гарячий шоколад.

Отже, почнемо з гарячого щоколаду)
Першого ж дня, після того, як ми привезли посилку додому діти захотіли гарячого шоколаду.Почали з лісового горіха. Зробили все за інструкцією і вийшло дуже смачно і ароматно. Нам сподобалось, може приготувати в мікрохвильовці навіть семирічна дитина.
Сробували всі смаки,але хочу ще відмітити напій зі смаком рому. Він ароматний, гарний на вигляд,але в нас він не загустів, як шоколад, хоча робили за рекомендованим рецептом.
Класичний напій шоколадний смачний,особливо в холодний осінній день,коли хочеться зігрітись вдома після прогулянки на свіжому повітрі.
Загалом рекомендую шоколадні напої для вживання: легкі в приготуванні, смачні, ароматні і мають хороший склад.
На черзі тестування "Творопиша"....
Review has 20 comments
mostexpensive
Чи не виявився засолодким шоколад?
Шведенко Ирина
Як вам смак з ромом? Бо я різниці зі звичайнимне відчула
Svetik16
Шоколад очень вкусный ?... Жаль что так мало прислали ?.. Мы уже свой выпили.
Шведенко Ирина
Svetik16, мне вообще 5 прислали) так что вам ещё повезло)
Svetik16
homo4ka94, а мне 5 формачек)
MataBanata
Вкус "лесной орех" пока мой фаворит.
Zhushochek1907
Я варила в кастрюле и он так хорошо загустел)
ОКСАНА Я
Обожнюю шоколад. Доведеться завтра шукати в магазинах
Ольга Марчук
homo4ka94, мені з ромом дуже сподобався ♥️.Аромат просто ?мммммм.
Svetik13765
Я вчера тоже купила, но вот инструкцию не прочитала :-( и просто залила кипятком, тоже получилось вкусно. Теперь куплю и проварю по правилам ;-)
misstress452
oksanamelnytska, мне не приторно сладкий, я не любитель чая или кофе с сахаром
yu_novitska
homo4ka94, не почувствовали разницы? Как? У напитков и десертов с ромовым вкусом, обычной ну очень насыщенный вкус и аромат. Не представляю, как можно не ощутит разницы) Я не пробовала пока горячий шоколад Dr. Oetker, потому что нигде не могу найти его в магазинах..Но вам комментарий меня прям удивил и поразил) Хочется ещё быстрее купить и попробовать.
olga klishch
якраз шукаю дитині гарячий шоколад саме щоб був густий, а то все попадається рідке і не таке як би хотілось. а цей дійсно на фото ніби як має бути. ще треба його знайти де продаться в нашомі місті.
Sonja
oksanamelnytska, Ні, на смак нормальний, не сильно солодкий)))
Sonja
homo4ka94, Різниця для нас відчутна,але консистенція в мене не вийшла , саме тієї густоти шоколаду. Вийшло просто какао зі смаком рому)
Sonja
Ольга Марчук, Так,аромат дійсно шикарний.
yu_novitska
Sonja, а молока вы налили столько, сколько в инструкции указано, или взяли больше? Действительно вышло по консистенции как обычное какао?
Sonja
yu_novitskaya, Так, молока взяли по інструкції. Можливо моя мікрохвильовка підкачала) Там є да способи приготування. Треба спробувати ще другим способом, на плиті)
yu_novitska
Sonja, попробуйте, конечно) и обязательно напишите потом, что получилось) может действительно дело в способе приготовления и в микроволновке не получается та густота. Любобытно однако!
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
To leave a comment you need Sign in
16:33 29.11.2020
medelen

Тестирование смеси творопыш.

Очень люблю запеканки, готовлю их часто по разным рецептам, поэтому было очень интересно попробовать смесь Творопыш. Все выволняла по инструкции на обороте упаковки. На 750 гр. творога надо 5 яиц, 250 гр. молока, сахарная пудра, ванилин и пачка Творопыша. Готовится быстро, запеканка получается пышная, не садится. Я выпекала в силиконовой форме для кексов, ее не надо смазывать маслом. Запеканка в ней получилась красивой формы. Отличная возможность приготовить для семьи вкусный и полезный десерт. Рекомендую эту смесь, мои ожидания она оправдала.
Review has 5 comments
Наталія Буковська
Вже стільки про нього написано, що треба терміново спробувати самій спекти з ним, щоб свою думку скласти. Але поки не бачу в магазинах (
misstress452
А я все не могу спектр, то пудры нет, то кто-то яйца съест ???
yu_novitska
Ух, какой же аппетитный кекс у вас получился!)))
medelen
yu_novitskaya, благодарю! Он еще и очень вкусный.
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
To leave a comment you need Sign in
17:23 29.11.2020
Аліна Веремієнко

Ароматизатор "Ваніль"

Хочу розповісти вам про ароматизатор "Ваніль" від торгової марки Dr. Oetker.
Думаю, що більшість із нас звикли слово "ваніль" сприймати як пакетик з сухою сумішшю ванілі або ароматизованого цукру. Я теж так вважла. Про те що ароматизатор буває рідкий я знала, але не використовувала в приготуванні. Завдяки тестуванню у мене є можливість скористатися цією можливістю.
В упаковці 4 ємності по 2 грами в кожній. Зручно те, що на кожній написано, що в ній. Навіть якщо упаковка загубиться - буде зрозуміло що в ній. Однієї такої ємності вистачає на 0,5 кг борошна. Кришечка дуже зручна, щільна, можна використовувати багато разів. А це радує, тому що не завжди печу на велику кількість борошна. А використати можливо 2-3 краплі.
При відкриті одразу відчувається тонкий запах ванілі і зовсім слабкий запах спирту. Але спирт не впливає ні на смак, ні на запах у готовій випічці.
Я готувала вафельні трубочки. Для цього взяла:
4 яйця
1 стакакн цукру
200 гр маргарина
1,5 стакана борошна (але потрібно орієнтуватися по тісту. Якщо яйця великого розміру, то і борошна буде потрібно більше)
І 4 краплі ароматизатора "Ваніль"
Яйця змішала з цукром та взбила міксером, додала розтоплений (але не гарячий) маргарин. Теж взбила. А потім борошно. Додала ароматизатор. Тісто повинно бути як густа сметана. Випікала в електричній вафельниці.
Можу сказати, що як тільки я наливала тісто і трубочки починали пектися, по кухні роздавався аромат ванілі, наче в якійсь кондитерській.
Ароматизатором дуже задоволена! Буду купувати тепер замість звичайного ванільного цукру. А також хочу спробувати також інші ароматизатори від марки Dr. Oetker.
Review has 14 comments
Наталія Буковська
Моя улюблена ваніль? Але як же важко її знайти у звичайних магазинах))
yu_novitska
Запах спирта? А в составе он тоже есть?)
Анастасія Винокурова
Помню как то у мамы такой видела, и не спросила где купить, а тут открываю посылку и вижу там такую ваниль, я была так рада, она мне более ароматнее чтоли чем та что в порошке)))
misstress452
Обожаю эти ароматизаторы, и дома всегда в наличии все их виды, но спиртом ни когда мне не пахло, и даже ассоциации не было с ним
Alina_I
Ух ты, круто)спасибо за рецепт. А я еще хочу поделиться одним открытием для себя, я добавила пару капель в кофе, получилось очень даже нечего, советую попробовать)
Аліна Веремієнко
yu_novitskaya, так. В складі є спирт етиловий
Аліна Веремієнко
misstress452, у кожного своє сприймання )))
yu_novitska
Алінка Веремієнко, поняла) спасибо за ответ! Ну спирт в составе - не страшно, наоборот даже хорошо) Вообще довольно часто водку или коньяк добавляют в тесто..спирт улетучивается, но тесто делает воздушным, пышным, улучшая при этом его вкус) А хрустящую выпечку (ну типа хвороста, например) делает ещё более хрустящей) И такую выпечку можно давать детям, не боясь)
Аліна Веремієнко
yu_novitskaya, саме про це я і писала) На смак готової випічки ніяк не впливає
Аліна Веремієнко
Alina_I, теж цікаво. Треба спробувати)
Аліна Веремієнко
NaSaDD, мені часто в супермакеті "Торба" зустрічався. Але не купляла. Звикла більше до порошкових. Тепер моя думка змінилась)))
yu_novitska
NaSaDD, а я в Велмарте всегда вижу этот ванильный ароматизатор))
Наталія Буковська
Дівчата, дякую! Що Торба, що Велмарт від мене далекувато. Але як потраплю, то подивлюсь. В список вже записала)
Завадський Андрій
Оля Завадська, встиг спробувати Американо,дуже смачно з гарячими канапками
To leave a comment you need Sign in