Сьогодні 4-й день як ми тестуємо продукцію OPTIMEAL PRIVILEGE. Упаковка тубус дуже зручна для зберігання корму, єдине чого , на мою думку, не вистачає - це мірної ложечки, хоча для цього тестування це не так важливо. Перейдемо до головного. Мій експерт Ніка, доволі перебірлива у їжі, 3 місяці тому навіть довелось перевести її на натуральне харчування, так як вона абсолютно відмовлялась їсти заводський корм. Отримавши набір ми першим ділом дістали з тубуса декілька штучок і запропонували їй і вона його спробувала, по тому що попросила ще прийняли рішення що корм сподобався) Корм вводжу поступово, тому якихось очевидних змін, крім гарного апетиту, поки що не відмічаю.

Найкраще тестування для всіх любителів смаколиків приготовлених власноруч. Бажаю усім удачі)

Доброго вечора,оскільки вишня в цьому році радує нас рясними плодами, то закриваємо її багато, проте хочеться чогось більш цікавого ніж просто вишня в сиропі чи вишневий джем. Ідеальним рішенням для любителів шоколадок і фруктів є варення ,,Вишня в шоколаді,,)Його можна буде використати як начинку для торта, подати з морозивом або просто смакувати з творогом) Тим більше що з Желефікс це швиденько і смачно) Отже, для приготування нам буде потрібно: -1 кг вишень -500г цукру -100г какао -200г шоколаду -Желефікс 2:1 Приготування: вишні миємо і обережно очищуємо їх від кісточок, засипаємо їх цукром, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння постійно помішуючи,знімаємо з вогню і даємо їм охолонути, потім знову ставимо на вогонь,додаємо какао, шоколад і ретельно перемішуючи даємо закипіти, додаєм Желефікс і даємо покипіти ще 3 хвилини. Розливаємо по банках. Загальне враження: усі ми любимо шоколад і фрукти, а шоколад з фруктами це просто прекрасне поєднання смаків.В оригінальному рецепті нема Желефіксу і воно виходить трошки ріденьким, наше ж варення з додавання Желефіксу набуває незвичайного смаку і вигляду в цілому. Те варення що не помістилось в баночку ми вирішили покласти на творожок , воно нагадує густий топінг, який плавно стікає і обволікає все на тарілці. Однозначно завдяки Желефікс у нашого варення чудова консистенція і прекрасний ягідний смак. Нажаль чомусь не можу додати фото( спробую потім

Доброго дня усім. Отже, вчора був день експерементів з желефіксом. На ринку купивши виноград я думала ми його просто з'їмо, але вирішила спробувати приготувати варення з винограду оскільки ще лишився Желефікс з набору) Інгридієнти: -1кг винограду -500 г цукру -3 г лимонної кислоти -10 г ванільного цукру -Желефікс 2:1 Приготування: миємо ягоди,обсушуємо їх і відділяємо від кистей, відділяємо кісточки і крутимо на мясорубку (взагалі на мясорубку можна і не крутити , але я люблю коли воно більш однорідної масси) Готується варення в три етапи. Перший і другий раз потрібно варити ягоди 10 хвилин, дати їм охолонути ,на третьому етапі я додала желефікс 2:1, лимонну кислоту і ванільний цукор довести до кипіння та дати покипіти 5 хвилин. Далі розливати в банки ) Загальне враження:дуже сподобалось користуватись Желефіксом, результат перевершує всі очікування, чомусь думала, що варення вийде рідке, але мій страх не виправдав себе, все завдяки Желефіксу. Ідеальна густина, чудовий ягідний аромат та прекрасний смак. Однозначно Желефіксом варто користуватись, він робить вже звичні варення та джеми довершеними, доповнюючи їх ще більш вираженим смаком та кольором)

Минулого разу чомусь не змогла додати фото)