Итальянское печенье с белым вином.
Стакан муки
Пол стакана сахара
50 г оливкового масла
100 г белого вина
2 чайные ложки какао Dr. Oetker
1 чайная ложка ванильного сахара Dr. Oetker
1 чайная ложка разрыхлителя Dr. Oetker
100 г орехов
Глазурь Dr. Oetker
В миске смешать муку, молотый орех, щепотку соли, сахар, разрыхлитель, какао, ванильного сахара. Влить оливковое масло и белое вино. Замесить мягенькое тесто, будет липкое но муки больше добавлять не надо. Скатать колбаску и порезать на длинные кусочки. Выложить в формы, выпекать 20 мин ( при Т 180). Готовое печенье облить глазурью ( но это не обязательно).