Доброе утро, начала я свое тестирование из дрожжей. Сразу напишу, что я пользуюсь только сухими дрожжами. Это очень удобно. В холодильнике лежат долго и не пропадают. Если придумал что то испечь, в магазин не нужно бежать за свежими дрожжами. Открыл холодильник, замесил тесто и вперед печь булки, пиццу или хлеб. Теперь ближе к дрожжам Dr/ Oetker. Пекла пиццу. В работе очень понравились, ядловатого запаха дрожжей не чувствуется. Тесто подошло хорошо. Буду брать дальше. Следующим этапом буду тестировать желатин, сын замучил сделать какие-то желешки))))
Ирина.Не нужно специально для меня.Я думаю многие с этим согласны)Да,я тестирую в первый раз,но хочу Вам сказать,что фото отлично загружаются,нужно просто изменить размер фото.Думаю,Вам не нужно так обижаться.Наоборот,мы должны друг другу помогать.
А можно вопрос о рулете? Мне 1 момент не понятен, написано поставить под пресс....но ведь если поставить его под пресс он уже не будет в форме колбаски. Или я что то не верно поняла?
yuliya_ulybka, можливо, малося на увазі, що рулет можна помістити у форму (круглу чи квадратну)? Якщо чесно, я просто поміщаю фарш для рулету у фольгу чи поліетилен (якщо рулет варю, а не запікаю), та міцно зав'язую - виходить кругла форма.
