Зранку ми з чоловіком любимо випити чай з чимось солоденьким. От цього разу в мене вийшли ось такі кекси з чорною смородиною. Гранола-10ст.ложок Чорна смородина-50 грм Яблуко-1 шт Кориця та Грецькі горіхи за смаком Вода-1,5 ст Яйце-1 шт Цукор-1ст.ложка Цукрова пудра за бажанням. 1.Заливаємо гранолу кип'ятком і витримуємо 20 хв. 2.Добавляємо цукор,яйце, порізане кубиками яблуко, смородину. Перемішуємо. 3.формочки для кексів змащуємо олією і посипаємо мукою. Перекладаємо масу, зверху посипаємо корицею і горіхами. 4.Випікаємо 30 хв при t=180°. Перед подачею посипати цукровою пудрою, прикрасити ягодами смородини. Рекомендую їсти теплими. У мене вони викликали смак дитинства, приємні спогади про дитячий садочок. Свіжа смородина надала аромат і кислинку випічці.