Сделали с дочкой тортик папе на день рождение. Получился оооочень вкусный. Пишу рецепт (кому нужно).

Для бисквита:
2 яйца
Банка сгущеного молока
1 стакан (250 мл) муки
Пачка разрыхлителя
3 ст.л какао

Все соединить в емкости и перемешать ложкой. Форму для запекания смазать маслом и присыпать манкой. Выпекала в мультиварке в режиме «выпечка» 1 час. Разрезать бисквит на три коржа.

Делаем крем: 1 яйцо соединить с 3 ст.л. сахара, 3 ст.л муки, 1 ч.л. ванильного сахара (я добавила ещё ароматизатор Ваниль Dr. Oetker). Все перемешать и влить один стакан муки. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Если густое, можно ещё долить молока. Поставить на плиту и варить, помешивая, до загустения. В остывший крем добавить 2 ст.л. какао и 100 гр масла. Все хорошо перемешать.

Собираем торт. Я коржи пропитывала кофе. Смазать коржи, верху и бока кремом. Можно между коржами добавить любые фрукты, ягоды или орехи.

Дочь украсила торт посылкой Dr.Oetker. Получилось очень вкусно и красиво.