Сьогодні я зрозуміла, що люблю тестувати новинки і що Желфікс таки надихає до кулінарних пошуків. Вирішила я приготувати варення з яблук "Гала" та слив "Угорка", тобто 2 різних вида варення. Отже, купила по 1 кг фруктів, вдома помила їх та почала підготовлювати. А сливи виявилися такими тугенькими та солоденькими, одним словом, апетитними, що я незчулася як половину і з'їла. Прийшлось змінювати плани і готувати експромтом. Так я приготувала яблучно-сливове варення з Желфіксом 3:1 та корицею.
Я взяла майже 800 почищених яблук та 350 г слив( я ж казала, що сливи були смачними, тож ще мінус 100г), пропустила їх через м'ясорубку. потім додала 350г цукру, 1 уп. Желфікс 3:1 і 1 десертну ложку меленої кориці. Довела до кипіння, проварила ще 3 хв і закрила в баночки. Вийшло 3 півлітрові баночки. Варення вийшло густим, ароматним і по-затишному смачним, а також має приємний колір.