Всім гарного дня! Тестую продукцію DrOetker далі. Спекла бісквіт зі 100 грам борошна, 2 яєць, 1 ч.л. розпушувача DrOetker та 100 грам цукрової пудри. Зверху прикрасила "Глазуррю Темний та білий шоколад" DrOetker, декором " Зірочки мікс" DrOetker та "Перли срібні" DrOetker. Глазур розігріла в гарячій воді згідно інструкції. Вона стала рідкою всередині упаковки. Надрізала пакет де захотіла, оскільки на пакеті немає позначки у вигляді ножиць і немає напису "Відрізати тут". Наноситься на поверхню дуже легко - просто натиснути на пакет і рідина витече. Застигає швидко, якщо нанесений тоненький шар. На смак як дешева солодка плитка, бо до складу входить лецитин та рослинний жир . Дійсно це - продукт для лінивих, або для тих, кому швидко треба зробити щось до чаю, як мені, а готувати справжню глазур ні з чого . Немає справжнього масла. Упаковка яскрава зі шрифтом, що легко читається. Є всі необхідні пояснення : склад продукту, спосіб приготування, поживна цінність, дата реалізації, країна - виробник. Щодо складу глазурі - цукор, лецитин, рослинний жир,какао-порошок, молоко сухе знежирене, какао-масло та штучний ароматизатор ванілін. Без ГМО, що добре. Залишки глазурі знову застигли в пакеті не дуже швидко. Зберігатиму їх в холодильнику. В цілому "Глазур Темний та білий шоколад" DrOetker, визвала приємне враження. Всім смачного тестування

Ділюся враженням про дегустацію продукції далі: "Розпушувач тіста DrOetker" Пакетик барвистий з вологостійкого паперу , вміст розрахований на 500 грам борошна. Продукт гігроскопічний -чому ж на пакеті немає застібки? Дивина та й годі ! Економія на упаковці не на користь виробника. Розпушувач потрібно зберігати в закритій упаковці. Маркування ,склад, кінцева дата реалізації , країна виготовлення, рецепт на звороті -все вказано на пачці чітко та розбірливо. Шрифт достатньо гарний та розбірливий . Щодо складу продукту: пірофосфат натрію , бікарбонат натрію та кукурудзяний крохмаль. Не містить ГМО. Розпушувач готовому виробу надає гарний обєм , також готовий виріб не має зайвого запаху соди, що є плюсом. Декор "Перли мікс "DrOetker",Декор "Перли золоті" та "Перли срібні"DrOetker" ,Декор "Зірочки мікс "DrOetker" Пакетики волокостійкі. яскравого синього кольору, з "віконцями" для кращого огляду декорів. Маркування ,склад, кінцева дата реалізації ,поживна цінність, країна виготовлення -все вказано на пачці чітко та розбірливо. Шрифт гарно читається навіть на такій малій упаковці на 10 грам продукту. Що для мене було неприємним у використанні: немає застібок .Після того,як пакетики з декорами відкрила, частину розсипала зразу. Щоб неприємність не повторювалась,пересипала все в скляні баночки та закрила кришками Склад продукту : на упаковках вказано, що дані посипки їстівні, використані тільки харчові барвники, цукор,рисове борошно,ароматизатори ,лимонна кислота,кокосова олія та концентрати овочів, ягід разом з іншими нешкідливими для організму людини складовими. Проте після дегустації даного декору в роті залишається неприємне відчуття. Особливо неприємний післясмак від Декору "Перли мікс "DrOetker". Це дуже важливий мінус для декорів. Смак не подобається категорично. Хоча як плюс можу назвати те, що фарби з декорів не залишаються на язику та руках , надають готовим кондитерським виробам певної святковості та оригінальності . Можу використовувати дані декори для прикрас кондитерських виробів без застосування їх в їжу. Дітям декор не дам коштувати . Для них можна зробити декор з шоколаду

Всім гарного дня! Хочу поділитися враженням від продукції "DrOetker". 1. "Пудинг з ванільним смаком!. Має гарну барвисту упаковку з паперу, що не промокає. Застібки на пакеті немає, та вона і не потрібна - адже вага продукту 40 грам, що достатньо на одне використання. Склад продукту , опис використання з наданим рецептом, поживна цінність , дата та країна виготовлення вказані розбірливо, шрифт достатньо гарно читається. Щодо складу продукту: кукурудзяний крохмаль , барвник бета-каротин, що надає жовтуватий колір готовому продукту та ароматизатор ванілі нарікань не визивають. Не містить ГМО і це добре. Смак порошку в пакеті загалом ніякий , а запах насичений штучного етилваніліну. Найкраще для мене використовувати в якості заварного крему при додаванні яєць,молока,цукру, масла ,какао-порошку,або у складі десертів з використанням фруктів, або просто як загусник до різних кондитерських виробів. 2. "Ванільний цукор "DrOetker" Має гарну барвисту упаковку з паперу, що не промокає. Склад продукту , опис використання з наданим рецептом, дата та країна виготовлення вказані розбірливо, шрифт достатньо гарно читається. Застібки на пакеті немає, а шкода. Я не використала в рецепті торта зразу 500 грамів борошна , тому мала застібку робити самостійно. Щодо складу безпосередньо : цукор та штучний ароматизатор етилванілін. Запах дуже насичений, після використання пахне все - продукти, шкіра, посуд, волосся. Одного пакету на 8 грамів мені було забагато на 2 торти та сирники. Пустий пакет вже тиждень пахне у кімнаті ( можно використати в якості освіжувача повітря), не викидаю до кінця тестування. 3. "Какао зі зниженим вмістом жиру "DrOetker" Має гарну барвисту упаковку з паперу, що не промокає. Застібки на пакеті немає, чому - не зрозуміло. Адже 50 грамів какао можно використати за тиждень - два, а продукт гігроскопічний . Недолік однозначний. Склад продукту , опис використання з наданим рецептом, поживна цінність , дата та країна виготовлення вказані розбірливо, шрифт достатньо гарно читається. До складу пакету зауважень ніяких -какао -порошок гарний, дрібнодисперсний, смак насичений з приємною гірчинкою. Колір також насичений. Не містить ГМО , що добре Загалом сподобався своїм смаком дуже.

Всім гарного дня! На вихідних мала свято - у подруги день народження. Солодкий стіл вирішили зробити з двох тортів. Перший був торт -желе На нього були використані такі продукти: 0,5 л сметани, 0,5 кг домашнього творога , 1 стакан цукру з гіркою, сіль та ванільний цукор Dr. Oetker на кінчику ножа,35 грам швидкорозчинного желатину, 0,5 склянки холодної води, 0,5 літра молока,100 грам пісочного печива , 1 яйце, 0,5 пакетика "Глазурі з шоколадним смаком Dr. Oetker" та 1 пакет "Пудинга Dr. Oetker". Ківі ,апельсин та мандарини. По-перше зробила пудинг за рецептом на упаковці , додавала яйце ,тільки молока брала не півлітра,а трішки менше. Бо півстакана молока та півстакана води пішли на заварювання желатину. По-друге-сметану,творог, ванільний цукор , .цукор звичайний та сіль збила місером У мисочку наламала пісочне печиво. Творожну масу змішала з завареним желатином та розділила на 4 частини До однієї частини нічого не добавляла , в другу добавила печиво, в третю - півпакетика "Глазурі з шоколадним смаком Dr. Oetker", в четверту - пудингову масу. Форму виклала харчовою плівкою та швидко виклала масу 4 видів з разними смаками та нарізаними скибочками ківі ,апельсинами та мандаринками. Результат - дуже смачний та легкий торт. "Глазур з шоколадним смаком Dr. Oetker" використала в якості наповнювача торту тому, що в склад входить кукурудзяний крохмаль та ароматизатор "шоколад" . Крохмаль виступав додатковим загусником творожної маси , а шоколадний присмак надав додатковий приємний присмак торту. Також "Пудинг Dr. Oetker" пішов в якості наповнювача завдяки складу : кукурудзяний крохмаль -загусник та барвник бета-каротин ,що надав кольору творожній масі. Другий торт був бісквіт . 2 коржі зробила за рецептом на пачці "Ванільного цукру Dr. Oetker ". Інгидієнти на 1 корж -борошно 100 гр, "Розпушувач тіста Dr. Oetker "1 ч.л., 2 яйця, цукрова пудра 100 грам та ванільний цукор Dr. Oetker 0,5 чайних ложки. Коржі завдяки розпушувачу тіста Dr. Oetker вийшли високі та пухкі. Коржі розділила навпіл На крем пішли: 1 пакет "Пудингу Dr. Oetker" , 1 яйце, 1 стакан цукрової пудри та 0,5 літри вершків. Пудинг зварила за рецептом з яйцем як для крему. Додала 0,5 стакана цукрової пудри. Це був перший крем. Ще вершки збила з 0,5 стакана цукрової пудри - це був другий крем. Коржі перемазала через один. Зверху виклала ківі, апельсинки та залила желейною масою ( заварений швидкорозчинний желатин в мене залишився з першого торту). По периметру торт прикрасила збитою в тугу піну вершково - цукровою масою (0,5 літра вершків та 1 стакан цукрової пудри) та "Декором Перли Золоті Dr. Oetker" . Декор сподобався всім . Вийшло гарно-святково. Сьогодні робила сирнички з родзинками. Рецептом ділитися зайве,адже всі вдома роблять ,знають та люблять. Використала для них трішки "Ванільного цукру Dr. Oetker" (на кінчику ножа). Запах ванільного цукру дуже стійкий та насичений. Пакетик ,що дали на дегустацію, закінчився, а руки пахнуть ваніллю. Всім смачного тестування!

Всім гарного дня! Сьогодні обдарувала ще двох подруг наборами продукції Dr. Oetker. Всі обдаровані дуже задоволені, адже попереду свята і солодкі десерти будуть обов"язково! В листі викладаю фото всіх трьох подруг, котрі отримали набори.