Начитавшись множество хваленых отзывов о желе для торта,решила и я приготовить холодный чизкейк с клубникой.Верх торта украсила нарезанной клубникой и залила сверху идеально прозрачным и блестящим желе.
Меня приятно удивила скорость застывания желе-это мега быстро(очень удобно для тех, кто ценит свое время,и для таких как я-мам маленьких детей) и очень красиво!
и,вторым экспериментом было приготовление идеальной начинки с использованием Желфикс.
что я могу сказать-Желфикс справился с этим идеально-клубника сохранила цвет,она не сильно приторная(использовала желфикс 2:1)и идеально держится прослойка.
Благодарю за тестирование этой мега-классной продукции!
Однозначный топ лично для меня-это желфикс(готова петь ему оды любви)
уже все знакомые подсели на него, и стали активно использовать!!!

Всегда хотела поучаствовать в тестировании продукции для кухни, и вот - мечта сбылась)
Скажу сразу, я думала что прекрасно знаю товары бренда Dr.Oetker( ванильный сахар, разрыхлитель, дрожжи) но оказалась совсем не права)
Распаковав большую коробку на Новой почте,среди знакомых мне пакетиков я нашла полностью новые продукты для себя, такие как Желфикс(1:1;2:1; 3:1)
Увидев на упаковке информацию о том, что они предназначены для варенья - я сразу расстроилась, так как моя ассоциация с детства связанная с приготовлением джемов и варенья - это ЖАРКО, ДОЛГО И ТРУДНО.
Но, именно благодаря Желфиксу я поменяла свое мнение в обратную сторону, и теперь с уверенностью заявляю, что приготовление джема и конфитюра - это БЫСТРО и ЛЕГКО, и как итог, МЕГА -вкусный результат .
А,главное, помимо всех плюсов - результат по вкусу и цвету превосходит в разы от классического способа приготовления .
На очереди у меня тестирование десерта и желе для торта!
P.S. А пока полюбуйтесь какой вышел шикарный абрикосовый джем!