Добрый вечер! Расскажу о моей эксперементе с Конфитюром из малины с тимьяном. На вкус - здорово. И это все. Он, к сожалению, получился жидким. Надо было брать Желфикс 2:1, а не 1:1. Малина была настолько душистая, что запах тимьяна просто в ней потерялся. Но, задание - есть задание, неудачный результат - все же результат. Вот рецепт: 500 г малины, 400-500 г сахара, 1 пачка лим. кислоты, 1 пачка пектина, 1 пучок свежего тимьяна. 400 г сахара смешать с малиной и варить на среднем огне, постоянно помешивая, до закипания. Оставшийся сахар смешать с пектином и добавить в конфитюр. Всыпать лимонную кислоту и положить тимьян. Проварить еще 1 минутку, снять с огня, разлить по банкам. П.С. Интересно, когда откроем банку зимой, будет тимьян чувствоваться :)

Добрый вечер! На рынках появилась вторая "волна" клубники, а у меня давно был рецепт Клубничного джема с базиликом и лимонным соком. В оригинальном рецепте на 1,5кг клубники, 375гр сахара,сок и цедра одного лимона, пучок базилика и 12гр пектина. Я вместо лимона использовала пакетик лимонной кислоты и пакетик Желфикс 1:1. Результат превзошел все ожидания! Сочетание вкуса клубники и запаха базилика - супер! Дети его вряд ли будут кушать (он кисловатый), но гостей Вы точно удивите. Хотя я начала использовать Желфикс, чтобы сократить количество сахара в вареньях, но все же добавила бы его побольше, грамм 500-600, что бы вкус стал более традиционный. Консистенция более жидкая и не тягучая.

Добрый день! Очень кстати пришлась посылка с Желфиксом! Я уже в прошлом году экспериментировала с пектином.Что то понравилось, а что то не очень. Решила продолжить в следующем году. Но поленилась. А тут тестирование Желфикса! Как же было не поучавствовать! Жаль, что немного поздно! Мои любимые годы уже заканчиваются! В выходные с трудом купила красную смородину. Освежила информацию про пектин в интернете и сварила три банки корфитюра. Результат превзошел все ожидания. Вкус, цвет и плотность - на 5+++. Варила в пропорции: 1кг ягод - 0,5кг сахара - пакет Желфикса 2:1.

Добрый день! Со среды опять вернулась к средствам Молочко для волос. Все нормально! Скорее всего, это был какой сбой в организме. Возможно, аллергическая реакция на что-то другое совпала по времени с тестированием Нивея. Сейчас могу точно сказать следующее: 1. Волосы на второй день выглядят чище, чем после применения моего обычного шампуня. 2. В день мытья головы прическа выглядит более объемной без применения бальзама. 3. Бальзам, в моем случае, скорее мешал. Понимая это, я поделилась Молочком для волос с соседкой, у которой жесткие окрашенные волосы. Она осталась очень довольна результатом! Волосы стали блестящими гладкими и шелковистыми на ощупь. Сегодня она второй раз пользовалась Молочком - результат точно такой же ! Она сфотографировала флаконы и сказала, что купит себе их. 4. Как только во флаконе осталось меньше трети средств, они начали падать в ванную даже от напора воды из душа. Флаконы не устойчивы, хотелось бы более широкое основание. Как итог, средства хорошего качества, но они не для моих волос. Я бы рекомендовала их девушкам с длинными непослушными, или окрашенными и сухими, или жесткими волосами.

Добрый день! Прошлый раз остановилась на том, что воспользовалась и шампунем и бальзамом. Если честно, особой разницы не заметила. На следующее утро волосы выглядели так же, как и после одного шампуня. Хотя нет, разница была. Стала чесаться голова и я на ночь вымыла ее своим старым шампунем. На следующий день я ходила в поликлинику за справкой и попросила медсестру посмотреть мне голову. Она сказала, что нет ни раздражений, ни высыпаний, ни перхоти. Решила на пару дней вернуться к своему старому шампуню, а потом опять попробовать Молочко для волос