Не чекаючи результатів, вирішила порадувати чоловіка шоколадними кексами, з продуктів, які були дома. З dr. Oetker дома тільки загусник для вершків і амоній, тому використаю його вже якщо пройду відбір, щоб вже якнайкраще протестувати торгову марку.
kissenia7, розпушувач, має різкий, неприємний запах, як нашатирний спирт, але в процесі випікання він вивітрюється і в готовій випічці його не чути. Гарно розпушує. Маю в арсеналі рецепт простого смачного тортика на амонію.