Скажу відверто, в кулінарії я рідко вдаюся до допомоги розпушувачів тіста. Всі рецепти у мене, практично без них або ж із застосуванням соди.
Ну, а в цьому випадку мені без нього було не обійтися)
Тому я спробувала зробити заливний пиріг з тушеною капустою (на фото рецепт).
Розпушувач без запаха, світло білого кольору. Тісто гарно піднялося, було пухке, ніжне. Запаха розпушувача(як буває після соди) у пирозі не було!
Один пакетик розпушувача(10г) вистачає на 500г борошна,тому одного пакетика розпушувача вистачає на три порції пирога.)