Всем привет.Вчера пекла сырник. Типо Львовского,по рецепту с картошкой. Да,да с картошкой)))) Использовала разрыхлитель с посылочки от Dr.Oetker. Получилось очень вкусно,нежно и ароматно.Так как я как всегда добавила любимый ароматизатор Ваниль от Dr.Oetker. Теперь я знаю,что мне не хватает нужной формы для выпечки,что б сырник получился обьемным. У меня формы не глубокие круглые и овальные.А я для такой выпечки очень хорошо будет глубокая форма. Но на вкус это никак не влияет.
творог -500г, сливочное масло-80г яйца-3шт,сахар -150г,картошка вареная-2шт средние, лимон.цедра -1ст.л, разрыхлитель -1ч.л, изюм. Картошку и творог перетереть через сито или дуршлаг. Желтки и белки взбить отдельно с сахаром. А дальше все ингредиенты перемешать. Последними вводим аккуратно взбитые белки. Выпекать 40 минут при 170градусах. Обязательно дать остыть. но у меня не вышло,если теплой)
ninatolstik Рулет з маком та шоколадно-ванільною глазур'ю
Продовжую тестувати продукцію Dr.Oetker. На прохання чоловіка спекла рулет з маком. Це традиційний рулет у нашій сім'і на Великодні свята. З'їдається завжди дуже швидко. Цього року він був особливим. Дякуючи ароматизаторам "Ваніль" та "Ром", він вийшов дуже запашним, а шоколадно-ванільна глазур надала рулету не тільки привабливого вигляду, а й додала відтінки смаку. Рулет сподобався не тільки членам сім'ї, а й сусідам, яким я порадила використовувати продукцію Dr.Oetker для випічки. На фото можна порівняти, наскільки апетитнішим визлядає рулет, прикрашений глазур'ю.
Решила с утра побаловать суда вкусненьким приготовила тортик, с глазурью от DrOetker,чего я раньше о ней незнала ....Идеально ложится быстро в приготовлении а самое главное оно же реально вкусно , раньше надо было готовить , мешать, варить , а сейчас раз два и готово.Я очень рада что протестировала.
Пудинг делала впервые.
Если честно, очень скептически отношусь ко всякого рода пакетикам, готовым смесям чего-либо.
Но продукция Dr.Oetker вызывает доверие, поэтому решилась.
И не пожалела!
Оооочень вкусно!!!
Дети в восторге, да что там дети, мужу тоже очень-очень понравился?
Отличная идея, чтобы порадовать детишек, гостей, или когда совсем мало времени, но сладкого хочется.
Минимум затрат времени, минимум продуктов, очень бюджетно!
Теперь хочу сделать двухцветный пудинг и в сочетании с бисквитом или печеньками?
Так что, друзья, ставим ❤️ и записываем рецептик? .
- 500 мл молока
- 3 ст.ложки сахара
- 1 пакетик смеси для приготовления пудинга от Dr.Oetker
1. 4 ст.ложки молока, 3 ст.ложки сахара и пакетик спеси для пудинга - все тщательно смешать.
2. Оставшееся молоко довести до кипения, снять с огня и постоянно помешивая ввести нашу подготовленную смесь.
3. Пудинговую смесь ещё раз довести до кипения и варить, постоянно помешивая 1 минуту.
4. Горячий пудинг разлить в формочки (их необходимо перед этим облить холодной водой и вытереть насухо). Дать остыть. Затем на 2-3 часа поставить в холодильник.
5. Украшать по желанию
Вчера творила пирог по брошурке Яблочный с безе, всё добавляла по рецепту, единственное это то, что белки плохо6взбились, но в пироге этого и не чувствовалось, пирог здорово поднялся, я и не думала что пудинг будет так здорово дополнять казалось бы обычный яблочный пирог, и ещё украсили посыпкой, детки решили так, сьелся буквально за 20 мин, очень вкусный и ароматный, я довольна. ПОДЕЛИТЕСЬ чем кроме блендера белки взбиваете? А то как-то блендером не то ?
lebed_sa, может не правильно взбивали или белки старые. Я всегда взбиваю миксером. Сначала на небольшой скорости, потом по-немного добавляю. Пирог у Вас все равно пышный получился. Ну и главное что вкусный.
