Нарешті спробувала приготувати джем! Я як і більшість готувала абрикосовий так як він мій найулюбленіший! Часу було обмаль і я дуже хвилювалась проте як все швидко та смачно вийшло! Використовувала Желефікс 1:1, інструкція на звороті чітко і доступно прописана але я все ж відхилилась трохи від інструкції. Я використала 1,5кг абрикос та 900гр.цукру.Так як не хотіла приторно солодкого джему. В готовому джемі сторонніх присмаків не було. Гарячий джем був рідкий на ранок він вже загустів, те що залишала на пробу вже через 30хв. мав справжню консистенцію джему. Те як швидко все готується тому з Желефіксом ми однозначно будемо дружити)
