Спробувала приготувати сироп з смородини а вийшов джем)))) Використовувала желефікс 2:1. Смак дуже крутий з кислинкою ніби щойно з кущику смородіна. А Аромаааат його не можливо передати. Думаю якби готувала без желефіксу і годинами виварювала то не було б такого неповторного аромату та смаку. Смородина у мене була різна, і біла і червона і чорна. Все перпетерла блендером, через сито прпустила щоб відділити від косточок а далі за інструкцією.
