Ось і прийшов час приготувати перший рецепт із запропонованих - капкейки. Для приготування я використовувала такі продукти з коробочки - розпушувач, крем та декор. Розпушувач мені дуже сподобався, адже завдяки йому тісто збільшилось майже удвічі, так як кожну формочку я наповнювала трохи більше як на половину. Навіть під час випікання я відкривала духовку, а тісто все рівно тримало форму і не падало, завдяки розпушувачу Dr.Oetker капкейки вийшли дуже пухкими та ніжними. Окремо хочу відзначити Крем зі смаком ванілі, який я висипала у молоко і додала 2ст. ложки цукру, хочу одразу сказати що в рецепті пропонують 2-3 ложки цукру, але для мене 2 ложки було достатньо, так якби додати 3, то було б занадто солодко. Крем взбився дуже швидко, 2 хвилини і все готово. Крем досить ніжний, вершковий, досить виражений аромат і присмак ванілі, але звичайно відчувається певна ненатуральність. Звичайно для дітей я б його не використовувала, але для дорослих можна, враховуючи як швидко він готується. Що ж стосується декору, то він реально твердий, навіть занадто, але не дивлячись на це в упаковці кілька метеликів надламалися, на вигляд - красиво, але через те, що дуже твердо, то я його однозначно не буду використовувати і на наступний день метелики пофарбували крем своїми бавниками. Хочу подякувати за такий рецепт, так як це справді вдале поєднання капкейку з лимонним сприсмаком та вершковим кремом. Моїм домашнім капкейки ну дуже сподобалися.
