Какао порошок. Зовнішній вигляд: великий зручний пакет з порошкоподібним какао всередині. Будь-яких посторонніх включень немає. Колір типовий коричневий. Аромат відповідає какао та шоколаду, додаткових запахів нема. При приготуванні грудками не береться, рівномірно з'єднується з рідиною або сипучими продуктами, текстура стає однорідна. Під час випікання відчувається типовий запах шоколадного пирога/торта. В готовому продукті не псує смак страви, не гірчить. Моя оцінка 5.