Цыпленок!
Предварительно замариновав вчера курочку, сегодня днем вот получилась такая крошка)))
Маринад простой - соль, перец, розмарин, паприка.
Режим: планировала выставить Тубо-Гриль, но полазив по меню выбрала - Цыпленок - умная машина попросила выбрать вес птички - в нашем случае он был 2 кг счастья)) - а далее все ОК)
Курочка готовилась чуть больше часа.. время пролетело незаметно. Через 25 минут после помещения птицы в духовой шкаф, по дому начали разносится ароматы этого мясного блюда. А уже под конец приготовления аромат достиг и второго этажа, и тут я поняла, что пора вынимать красавицу ))) Дала ей 5 минут еще релакса в нашем спа салоне - под названием EOB98851AX Electrolux CombiSteam Deluxe !)
Курочка передала эстафету гарниру - картошке! И вот уже через пол часика была полная композиция. Все отлично пропеклось, мясо легко отставало от кости, а картошка была внутри очень мягкая и в то же время с легкой корочкой.
Духовка в отличном состоянии, я даже ничего не протирала ) мою только противени и решетки) Блюда пекутся очень аккуратно, ничего не шкварчит и не стреляет по всему духовому шкафу. Что тут сказать, я думаю над разработкой этой духовки работали не один месяц)день)час)секунду)
На столько все продуманно, что просто ловишь себя на мысли, как я раньше могла готовить без такой помощницы?!)) И это не только удобно и упрощает нашу жизнь в семье во время приготовления любимых блюд, но и стильная и красивая встроенная техника, которая сделает современной даже старенькую кухню))))
Анонс:
в следующем отзыве я расскажу вам и покажу о сладеньких конвертиках с вишней, заварным кремом и "неожиданно"?! - сосисках в тесте))
