ВОПРОС-ОТВЕТ

Я ще не користувалась продуктами цієї фірми, але ви своїми відгуками дуже зацікавили мене. Напевно сьогодні порадують своїх солодкою випічкою з ваніліном і розпушувачем від цієї фірми.

Пасочки закінчились, але дітвора хоче ще і ще. Знайшла рецепт дріжджового тіста без масла і яєць. Додала есенцію від Dr.Oetker, яку купувала раніше і аромати по квартирі були просто неймовірні. Діти ледь дочекались, коли все вистигло, щоб можна було їсти))

А я хочу показать вот такое блюдо)) У нас в семье сладкую выпечку не очень сильно любят, поэтому пекла я в этот раз татарские беляши в духовке "Перемячи"
Многие девочки переживают что дрожжи не подойдут, да и вообще дрожжевое тесто - дело рискованное. А я подскажу секрет)) Смотрите на срок годности на упаковке и делайте обязательно опару - дрожжи смешиваем с сахаром и с небольшим количеством муки и воды/ или молока ( смотрите по рецепту, жидкость должна быть не больше 30-35 градусов), накрыть полотенцем и в теплое место, минут на 15 и смотрим, на поверхности появились пузырьки и растет "шапочка"? - значит дрожжи хорошие)

Вчера не загрузились чомусь. На сьогодні вже відсутні))). До речі, і умовах з апантпну, щоб не тинятись по магазинах лишній раз, то до малих в самий раз. Швидко і смачно. ПС: почали тирити їх ще з духовки)))))

В нас нині бізешки. Не особливо красиві, карантин, мої кухонні прибамбаси лишилися дома(((. З ванільним цукром д-р Откер. Смачнюші, хрусткі і пахнючі!!!