Отзыв

Marishka1
Знакомство с #Желфикс стало для меня новым хобби. Сегодня приготовила ароматный грушевый джем. Для приготовления понадобились ингредиенты: грушы 1 кг, сахар 1 кг, "Желфикс 1:1", лимонная кислота 1 шт. Время приготовления 30 минут. В результате получила сладкое лакомство для всей семьи. Спасибо Dr Oetker и сайту Na proby за возможность тестировать Вашу продукцию, с удовольствием продолжу свои эксперименты.
У отзыва 2 комментария
Модератор Ольга
Marishka1, получилось словно желе - как Вы достигли такого прозрачного состояния?
Marishka1
С помощью блендера я измельчила 700 грамм груш до состояния пюре и добавила 300 грамм груш нарезанных дольками. Смешала 2 ст.л. сахара и волшебный пакетик "Желфикс 1:1" + лимонная кислота. И далее следовала рецепту на пакетике, довела до кипения, добавила оставшийся сахар и после кипения помешивала ровно 3 минуты на маленьком огне. Сняла образовавшуюся пенку и получилось настоящее лакомство для сладкоежек) Бесподобный вкус и волшебный аромат)
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться