Яка ж випічка без хорошого розпушувача? Розпушувач даної фірми впорався на всі 100%, в результаті вийшли неймовірні та пухкі печенюшки, а аромату додав їм ванільний цукор. До речі, іноді від розпушувача буває неприємний присмак, але у даному випадку такого присмаку не було, що ще раз підтверджує високу якість даної продукції.Без розпушувача та ванільного цукру dr. Oetker у мене б не вийшли такі класнючі печенюшки. Взагалі люблю дану фірму, так, як на її товари можна розрахувати і бути впевненим, що не підведуть. Рада була взяти участь у тестуванні впізнаваного бренду

Дополняю свой отзыв) Я уже давно знакома с продукцией Dr. Oetker. И в очередной раз мне было в удовольствие готовить с ним)) Поскольку была на кануне Пасха, то в первую очередь пошли куличи )) Дрожжи поднялись шикарно и быстро, тесто было пушинкой. Для меня было открытием жидкий ваниль. Но попробовав его я влюбилась) Такой нежный и ненавязчивый запах я уже давно не помню)) Также понравилась сахарная пудра с запахом ванили . Украшать это все дело, было в удовольствие)) Бусины меня покорили)
Далее я решила попробовать желатин , и приготовить чизкейк. Меня удивил что он такой мелкий. Но свойства у него хорошие. Главное читать правильно на сколько он рассчитан . Застыло в холодильнике очень быстро и не чувствуешь привкуса желатина как в других производителях .
Одним словом я очень довольна, и буду пользоваться как и раньше, и всем рекомендовать )))

Після заповнення анкети, подумав, що для деяких людей - не в пріоритеті читати великі опуси, які стосуються продукції для тестування. Тому, викладаю основу-основ, як розкрились ті чи інші продукти від Dr.Oetker.

1. Декор. Кульки - маленькі. Тому, для пасочки (бабки) потрібно буде брати багато пачечок. Вони цукрові, вбирають вологу із крему/глазурі/ганашу і в підсумку при споживанні прекрасно розсипаються. Колір з кульок не відбивається на глазурі! Метелики - тверді. Дуже спресовані, тому форму триматимуть до останнього. Не розсипаються, на відміну від кульок. Слід берегти зуби)

Розпушувач для тіста. На відміну від вітчизняних аналогів, розпушувач швидше діє. Печиво, яке має час випікання максимум 10 хвилин - виросло вдвічі. До того ж, випічка росте не з "горбом", а рівномірно! Рецепт не змінював, але результат чомусь виходив різним.

3. Ванільний цукор. Може не розтворитись у деяких видах тіста. Однак, він не надає гіркоти (що можна помітити в інших продуктах інших виробників). Не приторний.

4. Ароматизатор "Ваніль". Слід регулювати вміст ароматизатора самостійно. Надає випічці дуже тонкий запах ванілі. Не приторний запах, на 2панатон" не схоже (якщо ви звісно не даєте у тісто всі баночки за один раз).

4. Дріжджі. Дуже кльові, швидко діють, випічка виходить така, як і потрібно! Тісто рветься лоскутами, пухке! Підходить тісто теж доволі швидко!

5. Желатин. Прекрасно розчиняється, не має домішків. Швидко застигає. Прозоріший, без жовтого відтінку, який можна побачити в аналогах інших виробників! Та й його кількість, яку слід додавати - менша, аніж в аналогах.

6. Цукрова пудра із ванільним смаком. Не приторна, має тонкий запах та смак ванілі. Не яскраво виражені) У поєднанні із шоколадним печивом виходить мигдальний аромат) Топиться - чудово! Через ситечко можна рівномірно розподілити її по всій необхідній поверхні!

Гадаю. такий короткий опис допоможе комусь!
Дякую за нагоду для проведення тестування!

Время летит, и вот осталось уже менее недели до завершения тестирования пробиотика Био-Бак. Честно скажу, по началу у меня было скептическое отношение к такого рода добавкам. Но сейчас мое мнение на этот счет изменилось. Недавно столкнулась с некоторыми проблемами со здоровьем и нужно было принимать таблетки, которые дали побочный эффект на мой ЖКТ. Было просто ужасное вздутие, постоянное ощущение тяжести в животе. Но благодаря приему Био-Бак я избавилась от всех этих неприятных симптомов, самочувствие улучшилось, что не может не радовать :) Еще раз спасибо Naprobu за предоставленную возможность принять участие в тестировании нового комплекса пробиотиков.

Моє враження від тижня прийому пробіотика Біо-Бак.
БАДи постійно є в моєму раціоні. Разом з добавками в наявності було постійне відчуття тяжкості і здуття живота. Враження перед прийомом Біо-Бак було скептичним через візуальне сприйняття упаковки. У 4-й і 5-й дні спостерігалася зжога, хоча це явище для мене вкрай рідкісне і її поява мною не прогнозована. Порадувала простота вживання капсул натощах, не було випадку пропуску прийому. На 6-й день прийому стало дуже помітним полегшення в животі. Нормалізувалася робота кишківника, що дуже порадувало. Дуже цікаво спостерігати за змінами в організмі.