Дуже радію, що мені випала така цікава можливість протестувати продукцію для випічки компанії Dr.Oetker в рамках тестувального проєкту @naprobu «Готуємося до Великодня: засоби для випічки та декорування Dr. Oetker». А й справді, це чи не найпопулярніший бренд різноманітних засобів та сумішей для приготування випічки і десертів.
Назва Доктор Еткер мені знайома з дитинства, адже вдома на книжковій полиці було чимало різних кулінарних книг, збірників рецептів, і серед них виділялась чудова серія із 20 стильних невеличких книжечок рецептів, зібраних Рудольфом Августом Еткером, онуком того самого знаменитого доктора Августа Еткера, винахідника пекарського порошку та засновника компанії. Я могла годинами розглядати чудові ілюстрації у цих книжечках і уявляти яка ж ця чи інша страва на смак. Багато рецептів і досі є одними з улюблених у нашій сім’ї.
Із продукцією компанії знайома досить добре, і в мене про неї виключно позитивні враження. Однак з деякими продуктами, такими як ванільна цукрова пудра, і особливо декор для випічки, мені ще не доводилось працювати на кухні. Тому я була приємно вражена, коли розпаковувала свій набір з такою великою кількістю чудової продукції, яка неодмінно робить процес готування приємним.
Напевно кожній господині відомо, що смак та вигляд будь-якої дріжджової випічки дуже залежить від якості продуктів, особливо таких як дріжджі. Саме якість сухих дріжджів є важливим моментом при випіканні паски, пирогів чи булочок. Тому першим рецептом, який я спробувала зготувати, та одночасно і протестувати продукцію, став цікавий пиріг з яблуками та безе із книжечки рецептів Dr.Oetker, яка стала приємним надісланим бонусом-подарунком. Я взагалі дуже люблю різні яблучні пироги за їх свіжий смак, кислинку та можливість імпровізувати з різними видами тіста та рецептами. Тому цей пиріг із задоволенням приготувала разом зі своєю донечкою. Пиріг дуже легкий в приготуванні, із звичних продуктів, які завжди є вдома, на смак ніжний та ідеально смакує із чашкою кави чи чаю. Незважаючи на те, що я завжди побоювалась працювати із дріжджовим тістом, із сухими дріжджами це під силу кожній леді, а дріжджі Dr.Oetker цьому яскравий доказ. Недаремно девізом компанії є слоган: "Якість - кращий рецепт".
#готую_з_naprobu #naprobuua #naprobu_DrOetker #DrOetker #naprobuua_відгуки

Дуже приємно побачити себе у списку учасників. З нетерпінням чекаємо наш тест-кіт та бажаємо вдалого тестування всім хвостатим, яких було обрано.
Всім смайл.

Ура! Ми потрапили до списку учасників!!! Хоч нашій красуні тільки два роки,але за зубами догляд потрібен.З нетерпінням чекаємо корисних смаколиків!!!

Дуже радію, що мені випала така цікава можливість протестувати продукцію для випічки компанії Dr.Oetker в рамках тестувального проєкту @naprobu «Готуємося до Великодня: засоби для випічки та декорування Dr. Oetker». А й справді, це чи не найпопулярніший бренд різноманітних засобів та сумішей для приготування випічки і десертів.
Назва Доктор Еткер мені знайома з дитинства, адже вдома на книжковій полиці було чимало різних кулінарних книг, збірників рецептів, і серед них виділялась чудова серія із 20 стильних невеличких книжечок рецептів, зібраних Рудольфом Августом Еткером, онуком того самого знаменитого доктора Августа Еткера, винахідника пекарського порошку та засновника компанії. Я могла годинами розглядати чудові ілюстрації у цих книжечках і уявляти яка ж ця чи інша страва на смак. Багато рецептів і досі є одними з улюблених у нашій сім’ї.
Із продукцією компанії знайома досить добре, і в мене про неї виключно позитивні враження. Однак з деякими продуктами, такими як ванільна цукрова пудра, і особливо декор для випічки, мені ще не доводилось працювати на кухні. Тому я була приємно вражена, коли розпаковувала свій набір з такою великою кількістю чудової продукції, яка неодмінно робить процес готування приємним.
Напевно кожній господині відомо, що смак та вигляд будь-якої дріжджової випічки дуже залежить від якості продуктів, особливо таких як дріжджі. Саме якість сухих дріжджів є важливим моментом при випіканні паски, пирогів чи булочок. Тому першим рецептом, який я спробувала зготувати, та одночасно і протестувати продукцію, став цікавий пиріг з яблуками та безе із книжечки рецептів Dr.Oetker, яка стала приємним надісланим бонусом-подарунком. Я взагалі дуже люблю різні яблучні пироги за їх свіжий смак, кислинку та можливість імпровізувати з різними видами тіста та рецептами. Тому цей пиріг із задоволенням приготувала разом зі своєю донечкою. Пиріг дуже легкий в приготуванні, із звичних продуктів, які завжди є вдома, на смак ніжний та ідеально смакує із чашкою кави чи чаю. Незважаючи на те, що я завжди побоювалась працювати із дріжджовим тістом, із сухими дріжджами це під силу кожній леді, а дріжджі Dr.Oetker цьому яскравий доказ. Недаремно девізом компанії є слоган: "Якість - кращий рецепт".
#готую_з_naprobu #naprobuua #naprobu_DrOetker #DrOetker #naprobuua_відгуки

Спробували випікати з дріжджами, ваніліном, пудрою.

Вийшло смачно, тісто підходило досить швидко і без проблем, а пудра додала неймовірного аромату та смаку у глазур.

Тепер не ризикувати у і обирати у продукцію для випічки лише Dr. Outker. Ще хочу поексперементувати більше з декором, шоб побачити, як він себе веде на виробах.

Рекомендую!