Сьогодні пекла першу партію пасочок для хрещенників) їх у нас багато, тому вирішила спекти сьогодні маленькі пасочки, а у суботу ще одну партію - вже великих, для себе.
Використовувала для приготування ванільний цукор з пакетика - один пакетик на 0,5 л. молока - аромат з пакетику ароматніший, ніж звичайний, але у готовій випічці не відчувається. В суботу буду додавати рідку ваніль до паски, має бути запашніше))
Глазур робила на основі води, цукру і желатину. Результат - суперський! Глазур почала застигати вже коли я намащувала останні чотири пасочки, дуже швидко!) я задоволена результатом👍
Ну і, звичайно ж, для декору взяла декор від Dr. Oetker - гарна форма і смак,сучасний вигляд. Бо ці «спіральки» що використовували ще наші мами - вже приїлися, хочеться чогось новенького) От і вийшли в мене сучасні гарненькі пасочки!) ну і смачненькі😋😋😋 Посипка м‘ягка, бо вона з дутого рису, це не цукрові кульки, якими можна зуби поламати🤪😆 На смак приємні🙂
Тестую далі, продукції ще багато🤗
