Решила приготовить на завтрак детям мишек Барни (или Валерку?, поймут те, кто в теме!) Использовала ванильный экстракт от Dr. Oetker и разрыхлитель.
На 10 медвежат:
-200 грамм муки
-150 мл молока
-2 яйца
-4 ст. л. сахара
-50 грамм сливочного масла
-1 ч.л. разрыхлителя Dr. Oetker
-несколько капель ванильного экстракта Dr. Oetker
Растопить масло, вбить туда яйца, взбить венчиком, затем добавить молоко, ванильный экстракт и продолжить взбивать. Смешать все сухие ингредиенты, добавить к ним молочную смесь, хорошо перемешать. Должна получиться консистенция густой сметаны.
Наполнить силиконовые формы на 2/3, и отправить в духовку на ~20 минут, готовность проверить деревянной палочкой.
Можно сделать мишек с начинкой - бананом или вареной сгущенкой)
Всем приятного аппетита! #naprobuua #naprobuua_DrOetker #DrOetker #naprobu_відгуки #DrOetker_відгуки