Sofik
Sofik
Эксперт
Отзывы Sofik
Комментарии Sofik
Получено лайков
2 Like
katerinka_kyc
Десерты, тортики, булочки, кексики, пироженки, бисквитики это то, что поедается у нас мгновенно) Сыновья и муж едят на перегонки, да еще с претензиями что малоо))) Сейчас уже и доченька начинает пробовать мамины булочки и десерты)
У отзыва 17 комментариев
Sofik
Какая красота у Вас на фото. А мы с доченькой как раз выглядываем в духовке такой пирог, как у Вас на 2 фото, только с клюквенной прослойкой. А можете написать рецептик этой красоты с первого фото? Аж слюнки потекли.
katerinka_kyc
Sofik, на втором фото, это банановый пирог с воздушным кремом) а на первом - очень легкий, но в то же время вкууусный и не обычный тортик) в основе бисквит... но бисквит на киселе) пачка быстро растворимого киселя (я обычно беру брикет 180 грамм) раздробить его в крошку, без комочков, если твердый на терку... добавить ч.ложку соды, хорошо гашеной в уксусе или ложку разрыхлителя 3 яйца... и 2 столовые ложки муки, перемешать... тесто очень тяжело отстает от формы, поэтому хорошо ее смазать маслом и присыпать панировочными сухарями или манкой... но я все устилаю фольгой или пергаментом, так легче :))) Тесто жидкое, выливаем в форму, и ставим в разогретую духовку, градусов на 200. печется очень быстро минут 7-10. главное во время выпечки не открывать, духовку, чтоб не осел... Для крема взбиваем пол литра сметаны с ванилькой и сахаром. Ну а потом фантазия... я разрезала корж на 2, они получились тоненькие, хорошо пропитала кремом, между коржами и сверху у меня всегда фрукты по сезону) в данном случае абрикос и вишня. Делала и с малиной, клубникой, персиком, ананасами. Сверху заливала спец.желе для торта, кстати как раз Dr. Oetker) Ну а дальше поставить его на пару часов в холодильник для пропитки (если раньше не съедят)) Бисквит нежный нежный, получается, тортик не приторный)
BondGirl
Спасибо, что сразу с рецептом!!! ))
pomin
Дякую за рецепт, для мене це новинка - бісквіт на киселі, треба обов'язково спробувати, ще раз дякую!
Sofik
Спасибо за рецептик. Такого я еще не готовила. Будет моей малявочке радость.
Sofik
Только я никогда такие кисели не покупала (обычно сама готовлю), на какой лучше обратить внимание?
katerinka_kyc
не за что) для мяня самой было новинкой, но вот уже 5 лет это один из любимых тортиков)и что самое интересное, вкус и цвет бисквита зависит он вкусса киселя))) Sofik, у нас город не большой, поэтому как такового выбора нету( беру в АТБ, там всегда одной фирмы( было несколько раз не было брикетов, брала рассыпной (главное чтоб по граммам примерно то же было)
Sofik
у нас тоже есть АТБ, но даже не попадался на глаза, завтра пойду искать.
Модератор Ольга
Sofik, есть там такие, вот только видела. Кстати, тоже пекла пирог на киселе, только он у меня не поднимался никак, но рецепт вроде немного другой был. Спасибо что напомнили за такую вкусноту - надо освежить воспоминания и порадовать близких.
katerinka_kyc
Модератор Ольга, он действительно не очень высокий получается, но как по мне это из за того, что у меня форма довольно таки большая. Я сейчас уже делаю сразу 2) и каждый режу на пополам, т.к. моим сладкоежкам не хватает)
Sofik
katerinka_kyc, т.е. Вы делаете 4 коржа?
Модератор Ольга
katerinka_kyc, возможно, у меня тоже немаленькая (27 см в диаметре). А Вы делаете торт одного вкуса или разных?
katerinka_kyc
Sofik, на данном фото тут 2 коржа, а сейчас уже делаю и 4) Модератор Ольга, в основном одного, разные пробовала, но сильно разницы не заметили)
Анна87
Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.
Анна87
Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️
Оля Завадська
Чи вже встигли спробувати?
Kmarysija
Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
mama CV
Сначала подумала, что не пользовалась этой торговой маркой, а потом вспомнила, что как-то делала пудинг. Понравился. А вот какао, несмотря на то что люблю и пью , не пробовала. Нужно попробовать.
У отзыва 7 комментариев
Модератор Ольга
mama CV, кроме пудинга и какао у Dr. Oetker есть еще очень большой ассортимент продукции. Мы с дочкой любим сахарные карандаши - отлично рисуют и не расплываются, сахар с корицей - волшебное соединение, где всего в меру. Ждет своего часа желе для торта - все никак не испробую. Ну а волшебный декор бусины и звезды будет незаменим к Новому году :) Поэтому, попробовать стоит однозначно!
Sofik
Ольга, спасибо за отзыв о карандашах. Видела их в прошлом году в супермаркете, но не решилась купить. А в этом году задумала пряничный домик приготовить к Новому году, карандаши будут очень кстати.
Модератор Ольга
Sofik, думаю домик выйдет очень красивым и ярким.
Анна87
Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.
Анна87
Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️
Оля Завадська
Чи вже встигли спробувати?
Kmarysija
Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
katerinka_kyc
Десерты, тортики, булочки, кексики, пироженки, бисквитики это то, что поедается у нас мгновенно) Сыновья и муж едят на перегонки, да еще с претензиями что малоо))) Сейчас уже и доченька начинает пробовать мамины булочки и десерты)
У отзыва 17 комментариев
Sofik
Какая красота у Вас на фото. А мы с доченькой как раз выглядываем в духовке такой пирог, как у Вас на 2 фото, только с клюквенной прослойкой. А можете написать рецептик этой красоты с первого фото? Аж слюнки потекли.
katerinka_kyc
Sofik, на втором фото, это банановый пирог с воздушным кремом) а на первом - очень легкий, но в то же время вкууусный и не обычный тортик) в основе бисквит... но бисквит на киселе) пачка быстро растворимого киселя (я обычно беру брикет 180 грамм) раздробить его в крошку, без комочков, если твердый на терку... добавить ч.ложку соды, хорошо гашеной в уксусе или ложку разрыхлителя 3 яйца... и 2 столовые ложки муки, перемешать... тесто очень тяжело отстает от формы, поэтому хорошо ее смазать маслом и присыпать панировочными сухарями или манкой... но я все устилаю фольгой или пергаментом, так легче :))) Тесто жидкое, выливаем в форму, и ставим в разогретую духовку, градусов на 200. печется очень быстро минут 7-10. главное во время выпечки не открывать, духовку, чтоб не осел... Для крема взбиваем пол литра сметаны с ванилькой и сахаром. Ну а потом фантазия... я разрезала корж на 2, они получились тоненькие, хорошо пропитала кремом, между коржами и сверху у меня всегда фрукты по сезону) в данном случае абрикос и вишня. Делала и с малиной, клубникой, персиком, ананасами. Сверху заливала спец.желе для торта, кстати как раз Dr. Oetker) Ну а дальше поставить его на пару часов в холодильник для пропитки (если раньше не съедят)) Бисквит нежный нежный, получается, тортик не приторный)
BondGirl
Спасибо, что сразу с рецептом!!! ))
pomin
Дякую за рецепт, для мене це новинка - бісквіт на киселі, треба обов'язково спробувати, ще раз дякую!
Sofik
Спасибо за рецептик. Такого я еще не готовила. Будет моей малявочке радость.
Sofik
Только я никогда такие кисели не покупала (обычно сама готовлю), на какой лучше обратить внимание?
katerinka_kyc
не за что) для мяня самой было новинкой, но вот уже 5 лет это один из любимых тортиков)и что самое интересное, вкус и цвет бисквита зависит он вкусса киселя))) Sofik, у нас город не большой, поэтому как такового выбора нету( беру в АТБ, там всегда одной фирмы( было несколько раз не было брикетов, брала рассыпной (главное чтоб по граммам примерно то же было)
Sofik
у нас тоже есть АТБ, но даже не попадался на глаза, завтра пойду искать.
Модератор Ольга
Sofik, есть там такие, вот только видела. Кстати, тоже пекла пирог на киселе, только он у меня не поднимался никак, но рецепт вроде немного другой был. Спасибо что напомнили за такую вкусноту - надо освежить воспоминания и порадовать близких.
katerinka_kyc
Модератор Ольга, он действительно не очень высокий получается, но как по мне это из за того, что у меня форма довольно таки большая. Я сейчас уже делаю сразу 2) и каждый режу на пополам, т.к. моим сладкоежкам не хватает)
Sofik
katerinka_kyc, т.е. Вы делаете 4 коржа?
Модератор Ольга
katerinka_kyc, возможно, у меня тоже немаленькая (27 см в диаметре). А Вы делаете торт одного вкуса или разных?
katerinka_kyc
Sofik, на данном фото тут 2 коржа, а сейчас уже делаю и 4) Модератор Ольга, в основном одного, разные пробовала, но сильно разницы не заметили)
Анна87
Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.
Анна87
Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️
Оля Завадська
Чи вже встигли спробувати?
Kmarysija
Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
katerinka_kyc
Десерты, тортики, булочки, кексики, пироженки, бисквитики это то, что поедается у нас мгновенно) Сыновья и муж едят на перегонки, да еще с претензиями что малоо))) Сейчас уже и доченька начинает пробовать мамины булочки и десерты)
У отзыва 17 комментариев
Sofik
Какая красота у Вас на фото. А мы с доченькой как раз выглядываем в духовке такой пирог, как у Вас на 2 фото, только с клюквенной прослойкой. А можете написать рецептик этой красоты с первого фото? Аж слюнки потекли.
katerinka_kyc
Sofik, на втором фото, это банановый пирог с воздушным кремом) а на первом - очень легкий, но в то же время вкууусный и не обычный тортик) в основе бисквит... но бисквит на киселе) пачка быстро растворимого киселя (я обычно беру брикет 180 грамм) раздробить его в крошку, без комочков, если твердый на терку... добавить ч.ложку соды, хорошо гашеной в уксусе или ложку разрыхлителя 3 яйца... и 2 столовые ложки муки, перемешать... тесто очень тяжело отстает от формы, поэтому хорошо ее смазать маслом и присыпать панировочными сухарями или манкой... но я все устилаю фольгой или пергаментом, так легче :))) Тесто жидкое, выливаем в форму, и ставим в разогретую духовку, градусов на 200. печется очень быстро минут 7-10. главное во время выпечки не открывать, духовку, чтоб не осел... Для крема взбиваем пол литра сметаны с ванилькой и сахаром. Ну а потом фантазия... я разрезала корж на 2, они получились тоненькие, хорошо пропитала кремом, между коржами и сверху у меня всегда фрукты по сезону) в данном случае абрикос и вишня. Делала и с малиной, клубникой, персиком, ананасами. Сверху заливала спец.желе для торта, кстати как раз Dr. Oetker) Ну а дальше поставить его на пару часов в холодильник для пропитки (если раньше не съедят)) Бисквит нежный нежный, получается, тортик не приторный)
BondGirl
Спасибо, что сразу с рецептом!!! ))
pomin
Дякую за рецепт, для мене це новинка - бісквіт на киселі, треба обов'язково спробувати, ще раз дякую!
Sofik
Спасибо за рецептик. Такого я еще не готовила. Будет моей малявочке радость.
Sofik
Только я никогда такие кисели не покупала (обычно сама готовлю), на какой лучше обратить внимание?
katerinka_kyc
не за что) для мяня самой было новинкой, но вот уже 5 лет это один из любимых тортиков)и что самое интересное, вкус и цвет бисквита зависит он вкусса киселя))) Sofik, у нас город не большой, поэтому как такового выбора нету( беру в АТБ, там всегда одной фирмы( было несколько раз не было брикетов, брала рассыпной (главное чтоб по граммам примерно то же было)
Sofik
у нас тоже есть АТБ, но даже не попадался на глаза, завтра пойду искать.
Модератор Ольга
Sofik, есть там такие, вот только видела. Кстати, тоже пекла пирог на киселе, только он у меня не поднимался никак, но рецепт вроде немного другой был. Спасибо что напомнили за такую вкусноту - надо освежить воспоминания и порадовать близких.
katerinka_kyc
Модератор Ольга, он действительно не очень высокий получается, но как по мне это из за того, что у меня форма довольно таки большая. Я сейчас уже делаю сразу 2) и каждый режу на пополам, т.к. моим сладкоежкам не хватает)
Sofik
katerinka_kyc, т.е. Вы делаете 4 коржа?
Модератор Ольга
katerinka_kyc, возможно, у меня тоже немаленькая (27 см в диаметре). А Вы делаете торт одного вкуса или разных?
katerinka_kyc
Sofik, на данном фото тут 2 коржа, а сейчас уже делаю и 4) Модератор Ольга, в основном одного, разные пробовала, но сильно разницы не заметили)
Анна87
Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.
Анна87
Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️
Оля Завадська
Чи вже встигли спробувати?
Kmarysija
Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Sofik
Очень интересно принять участие в тестировании, никогда не пользовалась техникой Beko. У меня есть стиральная машина, ей уже 14 лет, но я на нее не жалуюсь - стирает хорошо, да и внешний вид у нее еще очень и очень, но хочется ведь чего-то новенького! Да и очень люблю разбираться с новой техникой и новыми опциями. Желаю всем удачи!
У отзыва 8 комментариев
Sofik
Забыла написать, моей доченьке 3 годика, так что стирка у нас каждый день, с разной степенью загрязненности белья :)
Sofik
У меня давняя любовь к Самсунгам: телевизор, музыкальный центр, машинка и даже телефоны... как-то руки сами собой к этой марке тянутся... наверное потому, что не подводили. Моей машинке 14 лет, до сих пор отлично работает, мастера вызывали 1 раз. Но в последнее время эту фирму ругают часто, говорят испортились... т.ч. нужно пробовать что-то новенькое.
Sofik
Самое интересное, что 14 лет цена у моей машинки очень "кусалась", но решающим фактором стало наличие в ней "детского замка" - даже не помню, как он работает, но защищает от детского любопытства. Решили, что за такую нужную опцию можно и переплатить. В результате: Ребенок появился аж через 11 лет после ее покупки (раньше не получалось), и так и не проявил интереса к машинке ))))
Sofik
Дина, видимо все детки разные. Я накупила специальных колпачков для того, чтоб розетки закрыть, но так их и не использовала, розетки не вызвали у нас никакого интереса. Зато в большом количестве пригодились накладки на углы - бедная манюнькина голова умудрялась стукнуться где угодно.
Анна87
Зазвичай я брала звичайний кетчуп і йшла щаслива.
Анна87
Але не цього разу. Мені дали на пробу різні соуси. Можу сказати,що тепер не буду брати кетчуп🙂. В мене є вибір🔥. Соус італьяно, ніжний, до салатів, дійсно з травами. Соус мексикано з гостринкою, але має солодкуватий смак, до м'яса супер. Соус американо ланідний, але з перчиком. Рекомендую всі, вибирайте для себе, доя страви. Дітям мексикано сподобався,дл всього беруть☺️
Оля Завадська
Чи вже встигли спробувати?
Kmarysija
Спробувала з сином всі 3 соуси: син зацінив Мексикано, який схожий на смачну домашню аджику з гостринкою. Мені ж сподобався Італьяно- нотки лайму і трав чудово доповнюють пасту та салати. Хоча дійсно, цей соус більше «на любителя». Соус Американо у нас для бургерів, шаурми та домашніх швидких перекусів на грилі з лавашем. Сміло можу рекомендувати всі 3 соуси для кожної сімʼї))
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться