Yuliko7707 : Naprobu.ua

Search

RU

Yuliko7707

Знаток

Отзывы Yuliko7707

Комментарии Yuliko7707

Получено лайков

0

Ароматное какао и оригинальный пудинг от Dr. Oetker

18:26 08.12.2017

НОВОРІЧНЕ ПОЛІНО Приготуйте на свята смачну, красиву та оригінальну домашню випічку - новорічне поліно. Цей домашній рулет має в якості своєї начинки масло і халву, а згори - шоколадну глазур. Подібні рулети з халвою і шоколадною глазуррю є традиційною випічкою Молдови . Виходить справді смачно та цікаво. Продукти: Тісто: 3 яйця 3 ст.л. борошна 3 ст.л. цукру 0,5 ч.л. розпушувача ДрОеткер Начинка: 200 г ванільної халви 100 г вершкового масла Оформлення: 100 г Шоколадної глазурі зі смаком шоколаду ДрОеткер 0,5 пачки декору ДрОеткер "Зірочки мікс". ПРИГОТУВАННЯ: Тісто: Яйця сполучити з цукром і збивати 5-6 хвилин до утворення пишної стійкої піни. Борошно пересіяти з розпушувачем ДрОеткер і вручну акуратно змішати з яєчною масою. Форму розміром 30х40 см вистелити пергаментом. Вилити тісто у форму, розрівняти. Готувати при 180*С 10-11 хвилин. Готовий бісквітний пласт викласти на вологу марлю верхом вниз, зняти папір, згорнути рулетом і залишити на 15 хвилин. Для крему халву натерти на крупній тертці і збити з м'яким вершковим маслом. Розгорнути рулет, змастити тонким шаром крему і загорнути знову. Приготувати глазур з шоколадним смаком ДрОеткер згідно інструкції і покрити рулет. Оформити декором ДрОеткер "Зірочки мікс". ВІдправити у холодильник на 2 години. При подачі нарізати поліно нетовстими скибками.

0

0

У отзыва 26 комментариев

О, це дуже смачно, особливо, коли згори шоколадна глазур. Виходить щось накшалт "халви в шоколаді", але значно смачніше, бо там ще ніжний бісквіт між тим усім :)

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, забрала у свою кулінарну книгу - це щось цікавеньке. Дякую!

Опытный эксперт

Интересный рецепт,возьму и себе на заметку

Dryga Olga Nikolaevna

Какая красота!!! Нужно будет обязательно попробовать такую вкуснятину подать к Новогоднему столу или Рождеству.

Цей рулет-поліно готується дуже швидко і має святковий вигляд, та ще й виглядає на зрізі як справжнісіньке поліно :). Тому на Новий рік чи Різдво справді може прикрасити Ваш новорічний стіл :)

Очень красиво

А когда вы снимаете пергамент с бисквита? Пока еще горячий?

Ой завтра буду пробовать- спасибо за рецепт!

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Yuliko7707, расскажете подробнее :)

Zakordonets, так, відразу як спечеться бісквіт, його треба викласти на вологу марлю верхом вниз, відразу зняти пергамент, а на місце пергаменту загорнути виступаючі кінці вологої марлі з боків(марля знизу, але широка, тому вистачить і для того, щоб з боків загорнути наверх) і таким чином усе разом загорнути до повного вистигання)

Yuliko7707, на здоров'я! Чекатиму відгуків!

Модератор Дина , я його після випікання загортаю повністю у вологу марлю(на вологу марлю кладу і ще вологу марлю кладу зверху замість знятого пергаменту) і далі загортаю не туго разом з марлею. А після вистигання уже розгортаю, змащую кремом і тоді руками уже загортаю. Тоді марлею можна і не допомагати, як рушником при формуванні штруделя, а можна і допомагати - як кому зручно.

рулет по вашему рецепту не довелось делать,но крем это для меня находка!!!Очень вкусный и не обычный, теперь внесу его в свои начинки(только при приготовлении я добавила еще и шоколад))

Yuliko7707, з шоколадом взагалі вийде як відомий порційний десерт "Халва в шоколаді!"

Да,получилось очень вкусная прослойка для торта)))спасибо что порделились такой замечательной идеей!

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, заинтересовал меня Ваш рецепт, сегодня испытывала :) Сразу скажу, бисквит на разрыхлителе у меня не получился (как обычно, почему-то не выходит), но у меня рядом были две помощницы и мало времени, поэтому не в рецепте дело :) Вторая ошибка - я попробовала рулет теплым (как только завернула) - мне было приторно сладко (я сейчас сахар в рационе ограничиваю и его избыток остро чувствую). Но, спустя 2 часа в холодильнике вкус стал в разы лучше, и вот сейчас, по истечении 5 часов после приготовления остался последний, маленький кусочек рулета :) Поэтому от меня и домочадцев спасибо - интересный рецепт заслуживающий внимания. И это, заметьте, даже без глазури :)

Yuliko7707, на здоров'я! Приємно, що ідея сподобалась!

Модератор Ольга, О так, за 2 години рулет визріває і смак справді суттєво міняється. А після 12 годин в холодильнику він стає, як на мене, ідеальним. Приємно, що рулет в результаті сподобався :)

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, сподобався :) Вранці вже ні крихти не залишилось :)

:))) О, коли так, то це завжди дуже приємно. коли від страви ні крихти не залишається !

Мар'яна Палюх

oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))

Олег Тюмін

Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування

LUXPUX, дякуємо 💐

Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)

Анастасія Винокурова

Опытный эксперт - Блогер

sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...

Спасибі 💫

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться

Ароматное какао и оригинальный пудинг от Dr. Oetker

18:26 08.12.2017

НОВОРІЧНЕ ПОЛІНО Приготуйте на свята смачну, красиву та оригінальну домашню випічку - новорічне поліно. Цей домашній рулет має в якості своєї начинки масло і халву, а згори - шоколадну глазур. Подібні рулети з халвою і шоколадною глазуррю є традиційною випічкою Молдови . Виходить справді смачно та цікаво. Продукти: Тісто: 3 яйця 3 ст.л. борошна 3 ст.л. цукру 0,5 ч.л. розпушувача ДрОеткер Начинка: 200 г ванільної халви 100 г вершкового масла Оформлення: 100 г Шоколадної глазурі зі смаком шоколаду ДрОеткер 0,5 пачки декору ДрОеткер "Зірочки мікс". ПРИГОТУВАННЯ: Тісто: Яйця сполучити з цукром і збивати 5-6 хвилин до утворення пишної стійкої піни. Борошно пересіяти з розпушувачем ДрОеткер і вручну акуратно змішати з яєчною масою. Форму розміром 30х40 см вистелити пергаментом. Вилити тісто у форму, розрівняти. Готувати при 180*С 10-11 хвилин. Готовий бісквітний пласт викласти на вологу марлю верхом вниз, зняти папір, згорнути рулетом і залишити на 15 хвилин. Для крему халву натерти на крупній тертці і збити з м'яким вершковим маслом. Розгорнути рулет, змастити тонким шаром крему і загорнути знову. Приготувати глазур з шоколадним смаком ДрОеткер згідно інструкції і покрити рулет. Оформити декором ДрОеткер "Зірочки мікс". ВІдправити у холодильник на 2 години. При подачі нарізати поліно нетовстими скибками.

0

0

У отзыва 26 комментариев

О, це дуже смачно, особливо, коли згори шоколадна глазур. Виходить щось накшалт "халви в шоколаді", але значно смачніше, бо там ще ніжний бісквіт між тим усім :)

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, забрала у свою кулінарну книгу - це щось цікавеньке. Дякую!

Опытный эксперт

Интересный рецепт,возьму и себе на заметку

Dryga Olga Nikolaevna

Какая красота!!! Нужно будет обязательно попробовать такую вкуснятину подать к Новогоднему столу или Рождеству.

Цей рулет-поліно готується дуже швидко і має святковий вигляд, та ще й виглядає на зрізі як справжнісіньке поліно :). Тому на Новий рік чи Різдво справді може прикрасити Ваш новорічний стіл :)

Очень красиво

А когда вы снимаете пергамент с бисквита? Пока еще горячий?

Ой завтра буду пробовать- спасибо за рецепт!

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Yuliko7707, расскажете подробнее :)

Zakordonets, так, відразу як спечеться бісквіт, його треба викласти на вологу марлю верхом вниз, відразу зняти пергамент, а на місце пергаменту загорнути виступаючі кінці вологої марлі з боків(марля знизу, але широка, тому вистачить і для того, щоб з боків загорнути наверх) і таким чином усе разом загорнути до повного вистигання)

Yuliko7707, на здоров'я! Чекатиму відгуків!

Модератор Дина , я його після випікання загортаю повністю у вологу марлю(на вологу марлю кладу і ще вологу марлю кладу зверху замість знятого пергаменту) і далі загортаю не туго разом з марлею. А після вистигання уже розгортаю, змащую кремом і тоді руками уже загортаю. Тоді марлею можна і не допомагати, як рушником при формуванні штруделя, а можна і допомагати - як кому зручно.

рулет по вашему рецепту не довелось делать,но крем это для меня находка!!!Очень вкусный и не обычный, теперь внесу его в свои начинки(только при приготовлении я добавила еще и шоколад))

Yuliko7707, з шоколадом взагалі вийде як відомий порційний десерт "Халва в шоколаді!"

Да,получилось очень вкусная прослойка для торта)))спасибо что порделились такой замечательной идеей!

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, заинтересовал меня Ваш рецепт, сегодня испытывала :) Сразу скажу, бисквит на разрыхлителе у меня не получился (как обычно, почему-то не выходит), но у меня рядом были две помощницы и мало времени, поэтому не в рецепте дело :) Вторая ошибка - я попробовала рулет теплым (как только завернула) - мне было приторно сладко (я сейчас сахар в рационе ограничиваю и его избыток остро чувствую). Но, спустя 2 часа в холодильнике вкус стал в разы лучше, и вот сейчас, по истечении 5 часов после приготовления остался последний, маленький кусочек рулета :) Поэтому от меня и домочадцев спасибо - интересный рецепт заслуживающий внимания. И это, заметьте, даже без глазури :)

Yuliko7707, на здоров'я! Приємно, що ідея сподобалась!

Модератор Ольга, О так, за 2 години рулет визріває і смак справді суттєво міняється. А після 12 годин в холодильнику він стає, як на мене, ідеальним. Приємно, що рулет в результаті сподобався :)

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, сподобався :) Вранці вже ні крихти не залишилось :)

:))) О, коли так, то це завжди дуже приємно. коли від страви ні крихти не залишається !

Мар'яна Палюх

oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))

Олег Тюмін

Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування

LUXPUX, дякуємо 💐

Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)

Анастасія Винокурова

Опытный эксперт - Блогер

sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...

Спасибі 💫

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться

Ароматное какао и оригинальный пудинг от Dr. Oetker

18:26 08.12.2017

НОВОРІЧНЕ ПОЛІНО Приготуйте на свята смачну, красиву та оригінальну домашню випічку - новорічне поліно. Цей домашній рулет має в якості своєї начинки масло і халву, а згори - шоколадну глазур. Подібні рулети з халвою і шоколадною глазуррю є традиційною випічкою Молдови . Виходить справді смачно та цікаво. Продукти: Тісто: 3 яйця 3 ст.л. борошна 3 ст.л. цукру 0,5 ч.л. розпушувача ДрОеткер Начинка: 200 г ванільної халви 100 г вершкового масла Оформлення: 100 г Шоколадної глазурі зі смаком шоколаду ДрОеткер 0,5 пачки декору ДрОеткер "Зірочки мікс". ПРИГОТУВАННЯ: Тісто: Яйця сполучити з цукром і збивати 5-6 хвилин до утворення пишної стійкої піни. Борошно пересіяти з розпушувачем ДрОеткер і вручну акуратно змішати з яєчною масою. Форму розміром 30х40 см вистелити пергаментом. Вилити тісто у форму, розрівняти. Готувати при 180*С 10-11 хвилин. Готовий бісквітний пласт викласти на вологу марлю верхом вниз, зняти папір, згорнути рулетом і залишити на 15 хвилин. Для крему халву натерти на крупній тертці і збити з м'яким вершковим маслом. Розгорнути рулет, змастити тонким шаром крему і загорнути знову. Приготувати глазур з шоколадним смаком ДрОеткер згідно інструкції і покрити рулет. Оформити декором ДрОеткер "Зірочки мікс". ВІдправити у холодильник на 2 години. При подачі нарізати поліно нетовстими скибками.

0

0

У отзыва 26 комментариев

О, це дуже смачно, особливо, коли згори шоколадна глазур. Виходить щось накшалт "халви в шоколаді", але значно смачніше, бо там ще ніжний бісквіт між тим усім :)

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, забрала у свою кулінарну книгу - це щось цікавеньке. Дякую!

Опытный эксперт

Интересный рецепт,возьму и себе на заметку

Dryga Olga Nikolaevna

Какая красота!!! Нужно будет обязательно попробовать такую вкуснятину подать к Новогоднему столу или Рождеству.

Цей рулет-поліно готується дуже швидко і має святковий вигляд, та ще й виглядає на зрізі як справжнісіньке поліно :). Тому на Новий рік чи Різдво справді може прикрасити Ваш новорічний стіл :)

Очень красиво

А когда вы снимаете пергамент с бисквита? Пока еще горячий?

Ой завтра буду пробовать- спасибо за рецепт!

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Yuliko7707, расскажете подробнее :)

Zakordonets, так, відразу як спечеться бісквіт, його треба викласти на вологу марлю верхом вниз, відразу зняти пергамент, а на місце пергаменту загорнути виступаючі кінці вологої марлі з боків(марля знизу, але широка, тому вистачить і для того, щоб з боків загорнути наверх) і таким чином усе разом загорнути до повного вистигання)

Yuliko7707, на здоров'я! Чекатиму відгуків!

Модератор Дина , я його після випікання загортаю повністю у вологу марлю(на вологу марлю кладу і ще вологу марлю кладу зверху замість знятого пергаменту) і далі загортаю не туго разом з марлею. А після вистигання уже розгортаю, змащую кремом і тоді руками уже загортаю. Тоді марлею можна і не допомагати, як рушником при формуванні штруделя, а можна і допомагати - як кому зручно.

рулет по вашему рецепту не довелось делать,но крем это для меня находка!!!Очень вкусный и не обычный, теперь внесу его в свои начинки(только при приготовлении я добавила еще и шоколад))

Yuliko7707, з шоколадом взагалі вийде як відомий порційний десерт "Халва в шоколаді!"

Да,получилось очень вкусная прослойка для торта)))спасибо что порделились такой замечательной идеей!

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, заинтересовал меня Ваш рецепт, сегодня испытывала :) Сразу скажу, бисквит на разрыхлителе у меня не получился (как обычно, почему-то не выходит), но у меня рядом были две помощницы и мало времени, поэтому не в рецепте дело :) Вторая ошибка - я попробовала рулет теплым (как только завернула) - мне было приторно сладко (я сейчас сахар в рационе ограничиваю и его избыток остро чувствую). Но, спустя 2 часа в холодильнике вкус стал в разы лучше, и вот сейчас, по истечении 5 часов после приготовления остался последний, маленький кусочек рулета :) Поэтому от меня и домочадцев спасибо - интересный рецепт заслуживающий внимания. И это, заметьте, даже без глазури :)

Yuliko7707, на здоров'я! Приємно, що ідея сподобалась!

Модератор Ольга, О так, за 2 години рулет визріває і смак справді суттєво міняється. А після 12 годин в холодильнику він стає, як на мене, ідеальним. Приємно, що рулет в результаті сподобався :)

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Medunya, сподобався :) Вранці вже ні крихти не залишилось :)

:))) О, коли так, то це завжди дуже приємно. коли від страви ні крихти не залишається !

Мар'яна Палюх

oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))

Олег Тюмін

Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування

LUXPUX, дякуємо 💐

Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)

Анастасія Винокурова

Опытный эксперт - Блогер

sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...

Спасибі 💫

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться

Ароматное какао и оригинальный пудинг от Dr. Oetker

15:21 10.12.2017

Холодный Чизкейк : -400гр печенья песочного -200гр сливочного масла -300гр жирных (от33%) сливок -300гр питьевого йогурта -глазурь (черно-белая Dr.Oetker) -20гр желатина Масло растопить, печенье перемолоть в песок,смешать и выложить дно и бортики формы(оставить в морозилке пока готовим начинку).Сливки взбить до устойчивых пиков.Желатин предварительно замочить в 100мл.йогурта.Распустить.Йогурт вешать в сливки лопаткой, добавить желатиновых массу, хорошо взбить.Выложить начинку в песочную форму,поставить в холодильник до застывания (примерно3часа).Глазурь Dr.Oetker растопить согласно инструкции на упаковке (она идеально точно описывает весь процесс), и нанести на застывшей чизкейк.Украсить по желанию)Приятного аппетита!!!! Скажите, а конкурсная работа должна быть одна?И можно ли выкладывать работы ,сделанные с помощью продукции Dr.Oetker, но не из тестировочного набора?Спасибо!

0

0

У отзыва 9 комментариев

Модератор Ольга

Опытный эксперт

Yuliko7707, конечно можно, даже нужно :)

Это замечательно,так как я использую эту продукцию часто)))!)Спасибо!

Такая красота!!! Очень понравился рецепт, спасибо большое.

Мар'яна Палюх

oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))

Олег Тюмін

Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування

LUXPUX, дякуємо 💐

Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)

Анастасія Винокурова

Опытный эксперт - Блогер

sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...

Спасибі 💫

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться

Ароматное какао и оригинальный пудинг от Dr. Oetker

19:58 08.12.2017

Гавриленко Кристина

Вот такие вкусные шоколадные блинчики получились с какао и ванилью Dr.Oetker

0

0

У отзыва 7 комментариев

я не автор, но отвечу Вам.Когда добавляете в тесто какао (например 2 ч.ложки),муки нужно добавлять ровно на столько же меньше)Какао выполняет функцию муки)

Мар'яна Палюх

oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))

Олег Тюмін

Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування

LUXPUX, дякуємо 💐

Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)

Анастасія Винокурова

Опытный эксперт - Блогер

sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...

Спасибі 💫

Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться