Farmik
Farmik
Эксперт
Отзывы Farmik
Комментарии Farmik
Получено лайков
63 Like
Наталія Гуржій

Смачна ніжність

Дякуючи сайту НаПробу, маю змогу приготувати і продегустувати продукцію від ТМ Dr.Oetker, а саме Tiramisu.
Слід зазначити, що даний десерт приготує навіть дитина, адже приготування дуже просте і весь процес описано на зворотному боці упаковки.
Отже, додавши до сухої суміші молоко (а я брала домашнє, охолоджене), треба всього-навсього збити міксером дану суміш протягом 5 хвилин. За цей час суміш збільшується в об'ємі, стає пухка і ніби аж повітряна. Крім цього відчувається приємний аромат(як для мене, то ніби присутні нотки смаженої кави).
З упаковки в мене вийшло 3 порції.
Прикрасила я тертим шоколадом, волоськими горіхами, самим шоколадом(шматочки чорного) і декором - золотистими перлинами від Dr.Oetker.
А тепер головне - смакові властивості. Це щось неперевершене!!! Ніжний, легкий, повітряний, ароматний... Хочеться ще і ще, ложечка за ложечкою...
У отзыва 20 комментариев
mostexpensive
В мене теж 3 порції вийшло,хоча вказано що розрахований на 4.
ОКСАНА Я
Так Тірамісу це знахідка. Мінімум часу та інгрідієнтів і супер результат
Svetik13765
А по вкусу и консистенции напоминает настоящий тирамису?
yu_novitska
Как вы аппетитно описали...с ума сойти)) Не понимаю, зачем я на ночь глядя читаю эти отзывы и смотрю фотографии..Мазохист, вот точно)
innabellinka
Очень красивое оформление, а как вам вкус, похож на настоящие Тирамису?
Zhushochek1907
Как классическое тирамису или все таки отличается?
Farmik
Чи відчули Ви легкий кавовий смак крему?
Анастасія Винокурова
Я хотела приготовить тирамису - оббегала все магазины, то печенья савоярди нет, то сыра нужного....может кто посоветует - каким печеньем другим и сыром кроме маскарпоне - можно заменить?
Farmik
Miss777, смотрите я пробовала готовить вместо печенья савоярди - нежное песочное печенье ( тоже в виде палочек) - получается вкусно или второй вариант приготовить самостоятельно (но более затратно по времени). Вместо маскарпоне попробуйте воспользоваться данной смесью для крема "Тирамису"
yu_novitska
Farmik, а можно и бисквитным печенье заменить..ну или спечь бисквит) Пробовала как-то домашний вариант тирамису с бисквитом - нежно, сочно и вкусно)
Марина1311
Очень выручает,когда хочется быстро и вкусно,но как по мне тирамису очень отдаленно напоминает
yu_novitska
oksanamelnytska, вообще, как по мне все эти указанные порции на упаковках очень условны.) Ведь при большой желании всю полученную смесь можно и на 2 порции разделить)
mostexpensive
yu_novitskaya, звичайно можна. Все від тари залежить.
ОКСАНА Я
Svetik13765, так, дуже схоже...кремова консистеція
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Anna Sen

Сырники с Творопышем

Решилась я в этот раз на эксперимент! Приготовить не запеканку (от которой я в восторге), а сырники.
Какие же нежные они вышли, просто таят во рту. Даже дочь оценила и просила добавки, хотя она больше 1 сырника обычно не ест, на этот раз сразу 3 съела.
Для подачи ребёнку я использовала декор сердечки, был полный восторг! Обязательно украшу такими же торт на день рождения)))
Теперь я буду использовать Творопыш не только по инструкции и это радует, что есть возможность свободы фантазии)))
А главное результат очень порадовал. Теперь я окончательно влюблена в фирму Dr. Oetker ??
У отзыва 18 комментариев
mostexpensive
Я теж вирішила відійти від класичної запіканки і радувала своїх близьких сирничками?
Юлія Турковська
Ваші сирнички пробуджують апетит! Моя донечка додумалась поливати сирники гарячим шоколадом)
yu_novitska
Какие аппетитные сырники у вас получились) А как вам декор по твёрдости ? А то здесь в отзывах кто-то писал, что они прям твёрдые слишком. А ещё, не могу не написать вам - какая же милейшая тарелочка детская у вас))
innabellinka
Как интересно, нужно и себе попробовать, я часто с сырниками не дружу, думаю творопыш спасёт эту ситуацию...
Zhushochek1907
Я сама когда сделала сырники с Творопишем была в шоке от пышности и нежной консистенции!!!
Farmik
Мне тоже очень понравилось работать с Творопышем, очень легко и просто.
Анастасія Винокурова
Да для деток главное сделать красиво и они едят даже брокколи))) Сырники мне кажется все дети любят)))
Марина1311
Хорошая идея, использовать Творопыш для сырников,надо попробовать
Anna Sen
Юлія Турковська, а это идея)))
Anna Sen
yu_novitskaya, спасибо большое. Да, декор достаточно твёрдый, но сердечки тоненькие. Вот серебряные бксинки тоже твёрдые, но моя дочь с торта отлично их снимала и ела ?
Anna Sen
innabellinka, обязательно спасёт, у меня так раньше с запеканкой было, а теперь она всегда получается нежной!
Anna Sen
Miss777, моя обычные не более одного и то прям кормить надо было, а эти сама ела и добавку просила. Но и украшение свою роль сыграло)!
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Оксана Захарко

Шоколадний торт

Для приготування коржів для шоколадного торта нам потрібно:
3 яйця,
200грам цукру;
300грам борошна;
2 чайні ложки розбушувача для тіста;
2-3 столові ложки какао;
2мл ванільного ароматизатора;
Збити все міксером та виликити у протвінь для випікання;

Для приготування крему нам потрібно:
700 мл молока;
2 столові ложки крохмалю;
1 стакан (200 грам) цукру; варити до загущення;
остудивши сбити з 500 грам масла та (використовуємо не за призначенням) додати 2 пакети суміш для приготування напою "Гарячий шоколад".
Готовою масою перемащуємо коржі.
Прикрашаємо (я декором срібні перли від Dr.Oetker посипала).
і все готове для споживання)
Смачного.
Надіюсь комусь таки буде до душі мій рецептик))
У отзыва 37 комментариев
O'Lena
Супер! А как глазурь на пряники делали?
Farmik
Абалдеть!!! Как классно получилось! Я даже и не знала, что смесь "Горячий шоколад" можно использовать для приготовления крема! Молодцы! Очень интересный вариант! Возьму себе на заметку!!!
Svetik16
Какой у вас шикарный торт получился...
MataBanata
Вот это да! Такой шикарный торт!!! Потрясающе
Одінцова
Ничего себе.Это шедевр!Обязательно попробую сделать такой тортик,тем более,что идея для декора у меня уже в голове созрела)
proshakovaoksana
какой красивезный торт!!!
yu_novitska
Вы работаете кондитером? У вас ну оооочень красивый торт! Глазурь потрясающая просто!
Ирина Дивунова
Хороший способ. Нужно будет попробовать
tatka29
дуже гарний тортик! не підскажите що в середині, яка начинка, крем......звісно якщо не секрет
anuta1061
Супер! А при якій температурі ви коржі випікали?
Katerin29
Ваш торт - произведение искусства! ?
Оксана Захарко
Lejlit, 1стакан цукру,
Оксана Захарко
Lejlit, 1 стакан цукру;1 чайна ложка желатину ,6 столових ложок води,кілька крапель лимонного соку.Желатин заливаємо 2 ложками води залишаємо набухати,а стакан цукру заливаємо 4 ложками води ,перемішуємо і ставимо на вогонь. Тоді коли цукор розійдеться і збиваємо міксером та додати желатин збивати до білої густої маси. За потребою можна дати барвника.
Оксана Захарко
Farmik, дуже дякую))
Оксана Захарко
MataBanata, Щиро дякую))
Оксана Захарко
Одінцова, пробуйте,і у вас вийде))
Оксана Захарко
proshakovaoksana, щиро дякую))
Оксана Захарко
yu_novitskaya, ні не працюю кондитером,просто дуже подобається робити таку красу))
Оксана Захарко
иришка08, дякую)))
Оксана Захарко
tatka29, заварний крем
Оксана Захарко
anuta1061, дуже дякую,при температурі 200 градусів
Оксана Захарко
Katerin29, дуже дякую,дуже приємно що вам подобається))
yu_novitska
Оксана Захарко, у вас шикарно получается!) Золотые руки)
O'Lena
Оксана Захарко, дуже дякую!!
Оксана Захарко
yu_novitskaya, дуже дякую,стільки компліментів))
Оксана Захарко
Lejlit, будь ласка))
innabellinka
Какая прелесть, что вы со мной делаете, хочу такую же вкуснятину?
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
natikus

Dr.Oetker

Дошли ручки до Творопыша. Кексы съедены, семья требует дальше натуральных вкусных десертов! Признаюсь сразу, что не верила, а как почитала рецепт, что там ещё 250 мл молока, то совсем расстроилась, что будет жижица какая-то. Никогда не получалась запеканка. То кирпичик, то запечённая кашица, которую кушали ложками. Очень переживала, что и на презентацию Творопыша нечего будет показать, каждые 10 минут заглядывала в окошко духовки, выдержала весь рецепт, перетёрла даже 2 раза творог с перепуга))). Результат оправдал ожидаемое на 500%!Я трогала это воздушное творение и не понимала, то ли он недопёкся, то ли он действительно такой воздушный. Еле дождалась, когда остынет! Очень вкусный! Нежный, лёгкий, сладости в меру. Кстати, не нашла у нас пудру с ванилью Dr.Oetker поэтому использовала жидкую эссенцию ванили. А запивала я эту вкусноту Латте со вкусом рома. Ну, скажу сразу, что это на любителя, но не приторно. И, я поэкспериментировала и запарила не на молоке, а на воде. Знаете, я поняла, что это точно осенне-зимний напиток, потому что он питательный, насыщенный, а вот с молоком или водой пить его - это только подбирать время суток и с чем им наслаждаться.
У отзыва 12 комментариев
Farmik
Какая красивая запеканка)))) Скажите правда легко и просто готовить с "Творопышом"?)))
MataBanata
Такая красивая у вас вышла запеканка! Прям чувствуется аромат!
natikus
Очень! Очень! Это моя первая удачная запеканка, я даже обожгла полость рота, такая она была вкуснаяя
Одінцова
Очень красивая запеканка.Прямо слюнки текут))
yu_novitska
Очень мне нравится ваша запеканка! Такая золотистая..Прям через экран ощущаю, как она ароматно пахнет) А что за ванильная пудра? У Dr. Oetker есть какая-то ванильная пудра? Я о такой не слышала
natikus
yu_novitskaya, К сожалению, продукция ТМ Dr.Oetker в нашем городе продаются только в 3х супермаркетах : метро, сельпо и тор-ба. приходится побегать, чтобы найти нужный про
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Farmik

Вкус десерта Тирамису

Спустя два часа после приготовления (дала пропитаться десерту) можно дегустировать :)

Крем для десерта не имеет ярко выраженного сладкого вкуса, получается очень нежный, однородной консистенции, с кофейной ноткой.
Хорошо загустел в холодильнике (в течение одного часа) и держал форму десерта.
По консистенции крем получился мягенький, нежный, без комков (масса хорошо взбивается).

Для сладкоежек скорей всего не хватит сахара, но тот, кто не любит приторно сладкое, думаю, что оценит данный вариант угощения.

Десерт украсила какао, что добавило лёгкий вкус шоколада.
:)
У отзыва 30 комментариев
Tatiana Kachailo
Это полноценный крем которым можно заменить сливки, яйца и маскарпоне?
Farmik
mamochka, к сожалению нет, он не идентичен сливкам, яйцам и маскарпоне, ни по своей структуре, ни по вкусу. Но как для десерта на скорую руку можно воспользоваться.
Loving_wife
Какая красота! И что действительно похож на Тирамису, ведь в классике Маскарпоне идет
Farmik
Loving_wife, спасибо большое))) На вкус нежный получился)
annann1501
А савоярди какие брали? Очень красиво и аппетитно получилось, я тоже сегодня попробовала, правда, без печенья)
Олена Зінов'єва
Я буду готувати завтра цей десерт .Завтра свято день народження тестя,трішечки свята йому зроблю . На фото виглядає,як крем на коржі зі слоєного тіста
Dina’s
Настолько вкусно выглядит, что завтра обязательно приготовлю! Приятного аппетита
Лили 21
Как вы готовили? По инструкции?
Farmik
annann1501, Вы знаете савоярди как раз не было под рукой (но обычно я использую этой фирмы Casa Rinaldi) поэтому я использовала песочное печенье по форме как савоярди, получилось, так же очень нежно и вкусно.)))
Farmik
lisa68, спасибо, что оценили :)
Farmik
Olenka_kh_7684, мои поздравления :) Желаю Вам вкуснейшего десерта) На фотографии в разрезе песочное печенье, взяла его за основу, тоже очень вкусно вышло.
Farmik
Dina’s, спасибо большое))) Обязательно готовьте)))
Анастасія Гусар
Обожаю тирамису и пожалуй побешу в магазин и тоже сделаю! Спасибо за вдохновение?
Farmik
Лили 21, чуть ниже, если полистать есть мой видео отзыв, там детально показ процесс. Крем готовила по инструкции на упаковке на 200 мл холодного молока, единственное в инструкции написано, что взбивать нужно крем в течение 3 минут, а же взбивала около 5.
Farmik
Анастасия Гусар, И вам спасибо за отзыв :) желаю тоже приготовить вкусный десерт)
yu_novitska
Я очень люблю десерт Тирамису..как раз за его вот этот очень нежный вкус, без приторности. Прочитав ваш отзыв сижу теперь и жалею, что не купила эту смесь сегодня)
zivochka
Выглядит аппетитно, хотя я и не сильно люблю тирамису
Farmik
yu_novitskaya, спасибо большое) Обязательно попробуйте приготовить, возможно придумаете свой вариант подачи десерта ;)
Farmik
Zhushochek1907, спасибо большое))) старалась)
Farmik
zivochka, спасибо большое))) Я тоже не каждое Тирамису ем, не везде подают безумно вкусный десерт!
Farmik
SandraAlex, спасибо большое)))
Farmik
Salamandra, спасибо))) Вкусный, нежный и не приторный)
Farmik
homo4ka94, спасибо большой))) получилось на вкус тоже нежно)))
Farmik
zivochka, спасибо большое)))
Мар'яна Палюх
oksana_plechij, дитина тепер хоче все їсти лише з цим соусом))
Олег Тюмін
Дякую за відповідь!Чекаю на відправку та початок тестування
puschinka
LUXPUX, дякуємо 💐
puschinka
Nataliia, о так, але треба худнути, а ми не знаємо як)
Анастасія Винокурова
sslinko10, я раніше не любила, а чоловік привчив, найгостріші соуси завжди купує...
avro
Спасибі 💫
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться