Теперь по поводу желе малины. Ждала когда постоит немного. Использовала желфикс 2:1 пропорции по инструкции. По консистенции загустело хорошо, сама малина была кислая немного, то желе получилось не очень сладким... И, как обычно, фото...

Эксперименты продолжаются... Решила испечь шарлотку. Попробовала яблоко-особой кислоты не заметно, поэтому добавила лимонную кислоту, ну и пару ягод малины украсить.... Уточню-я не супер пекарь, поэтому решила испечь что попроще. Взбила миксером яйца, сахар, лим.кислоту и добавила муки. Вылила в форму с нарезанными яблоками и в духовку. Результат на фото... Еще сварила малиновое желе, отзывом поделюсь позже-стынет.

Вот и наш первый экперимент. Раньше сама варенье не варила, только нарезала фрукты и часть самых спелых плодов так сказать "пробовала"... Обычно ассоциации - лето жара и с ним так долго у плиты стоять помешивать. Да и ребенок в такой обстановке долго не выдержит. Вот и попробовала использовать желфикс для персикового варенья(моего любимого). Все делала по инструкции желфикс 1:1. Насколько я помню когда раньше мама варила варенье, то засыпала очень много сахара. В данном случае экономия. По консистенции вышло чуть жидким, но уже в банке загустело. Самый младший дегустатор сказал: " ням-ням". Кстати, самое интересное ребенку было клеить наклейки. Банки готовы к отправке в подвал до зимы.... Фото прилагаю. Буду ждать следующую поставку фруктов и может попробую сделать желе...

Здравствуйте! Получили посылку. Благодарны за возможность быть участником тестирования. Наклейки - то, что надо. Раньше искала в нете небольшие картинки, распечатывала и клеила на банки. Будем разбираться что к чему и варить мое любимое персиковое варенье... ну и хочу поэкспериментировать с желе.

Здравствуйте! Вот уже две недели как тестируем корм. Вторую банку лопаем... Мурзик стал более активный. Пару дней назад был сильный ветер-то даже на улицу не выходил и дома бегал "как слон" с фантиками играл.... Кот похорошел, шерстка такая классная, я хоть и писала об этом в прошлый раз, но хочется еще раз это отметить. Мокрый корм съел за два раза. Туалет в норме. Очень благодарны проекту за возможность тестирования этого корма!