Orawing
Orawing
Эксперт
Отзывы Orawing
Комментарии Orawing
Получено лайков
13 Like
Kristiklazareva

Розпушувач від Dr.Oetker

Дякую за таку можливість тестувати вашу продукцію))
У отзыва 12 комментариев
Dashiki1984
Ой, какое все вкусное!
proshakovaoksana
А можно рецепт вот этих аппетитных трубочек?! Пожалуйста!! И на фото заметила кондитерский мешок, вы набором брали или мешок и насадки отдельно? Я все хочу купить и не могу определиться как лучше взять по отдельности или набором, одноразовые мешочки или силиконовый?!
Orawing
А трубочки ви робили з кремом від dr.oetker?
Kristiklazareva
proshakovaoksana, 1.В муку додаємо розпушувач,сіль,масло і претираємо це все в крошку. 2.Добавляємо сметану і замішуємо тісто,тісто ставимо на 1 год в холодильник. 3.Готове тісто розкатуємо,ріжемо на полоски і намотуємо на конус(в мене його не було ,тому я намотувала на фольгу). 4.Змащуємо наші трубочки жовтком і запікаємо при 180 градусах 20-25 хв. 5.Трубочки залишаємо щоб охолонули,за цей час готуємо білковий крем.Для цього на маленькому вогні нагріваємо воду з цукром до 110 градусів.Окремо збиваємо білки з лимонним соком до стійких піків.Тоненькою струйкою вливаємо сироп до білків і продовжуємо збивати поки крем не остине. 6.Крем перекладаємо в кондитерський мішок і наповнюємо трубочки.
Kristiklazareva
proshakovaoksana, Мішок кондитерський купляла силіконовий і цілий набір насадок))
Kristiklazareva
Orawing, для коему використовувала білки,цукор,воду і лимонний сік
proshakovaoksana
Kristiklazareva, огромное спасибо))) будем эксперементировать
Yana Tokarenko
Kristiklazareva, Спасибо большое Вам за рецепт, и я возьму себе на заметку!
Orawing
Kristiklazareva, зрозуміла)) дякую))
proshakovaoksana
сегодня открыла ваш рецепт, думала поэксперементировать, а потом поняла, что наверное сегодня не получится т.к. в рецепте не написаны дозировки, а на глаз как то страшновато, не могли бы вы дополнить рецепт сколько чего нужно конкретно?? За раннее большое спасибо!
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Ольга Ковальова
Скажіть,будь ласка,чи схожі ці нові йогурти на йогурти цієї ж фірми у склі? Чи вони абсолютно різні?
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
lebed_sa

Всем доброе утро

Посылочка у меня уже, так рада, по радовали книжечки с рецетами, и новые продукты так как творопыш, ароматизатоы вообщем пошли тестировать красоту ?
У отзыва 18 комментариев
Orawing
Вітаю вас в тестуванні)) бажаю вдалої випічки
Viktoriia4orna
Поздравляю вас. Мне не посчастливилось принять участие в тестировании ?
Orawing
Viktoriia4orna, мені теж( нам з вами обов'язково пощастить наступного разу
Dashiki1984
Ждем ваших постов с фотографиями. Очень приятно смотреть на вкусную красоту.
Viktoriia4orna
Orawing, дуже сподіваюсь, чекатиму ☺️
vikaryda
Поздравляю! Удачного тестирования!уверена что книжечки с рецептами пригодятся))
eliz.lata
Круть, вітаю вас, я нажаль не потрапила, та чекаю від всих відгуки
Дарья Гапич
Вдалого тестування?
tatakuza
Вдалого тестування)))
Anzhelika_orlova23
поздравляю вас с участием в тестировании такой крутой продукции)
Dashiki1984
Поздравляю! Желаю, чтобы вся выпечка получилась вкусной.
ksanas73
Удачного тестирования. С таким набором это легко и интересно
lebed_sa
Спасибо, всем огромное, обязательно всё покажу и напишу ?
АнастасияП
Удачной выпечки!
Кабардінка
сделайте фото книжечки с рецептами, очень интересно посмотреть что там )
Кабардінка
Viktoriia4orna, в следующий раз вам обязательно посчастливится !)
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Ольга Ковальова
Скажіть,будь ласка,чи схожі ці нові йогурти на йогурти цієї ж фірми у склі? Чи вони абсолютно різні?
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Anna2790

Первый раз!

Первый раз пекла пасочку. Только вот недавно закончила все приготовления)
Рецепт был обычный, не на опаре, без дрожжей, а просто творожная. Интересно, что получилось))) узнаю об этом завтра))
Так вот, я использовала разрыхлитель доктор Отек, ванильный сахар, экстракт (тоже добавила, он оооочень приятно пахнет, нежно и даёт даже более выраженный вкус ванили). Также на посыпку использовала сахарную пудру этой марки ну и конечно декор, какой он мимимишный)))
Хочу сказать, что вся продукция доктор Отек более качественная и вне конкуренции с другими производителями. Я в этом убедилась.
Думаю до конца тестирования попробую приготовить ещё что то)) нужно же использовать все по максимуму ))
У отзыва 11 комментариев
Orawing
А я нажаль не змогла знайти в магазині ванільну ампулку
Anna2790
Orawing, я их обычно видела в метро, а в обычных - атб, варус нет
Orawing
Anna2790, цікаво,чи можна десь на сайті замовити
Cофія Ломанська
Я творожну, ще жодного разу не робила, треба спробувати .
Anzhelika_orlova23
очень хочу посмотреть результат)
S_yuliya
на наступний рік теж хочу спробувати пекти сирні пасочки) ніколи не пробувала які вони на смак? думаю що теж дуже класні
Anna2790
S_yuliya, я обычно покупала творожную в Франсуа- там они очень вкусные
АнастасияП
Удачной выпечки!
Кабардінка
какие замечательные малыши у вас получились
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Ольга Ковальова
Скажіть,будь ласка,чи схожі ці нові йогурти на йогурти цієї ж фірми у склі? Чи вони абсолютно різні?
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
Yuliya 22

Пропитка ромом

У меня остались не очень удачна часть теста от выпечки куличей, так как очень люблю ромовые бабки мне на помощь приходит Dr. Oetker и ароматизатор Ром. Варю сироп, пару ложек любого алкоголя и на 200 мл воды 3 капли ароматизатора, круто что он экономный. Готовые коржи пропитываю остывшим сиропом, кто как любит или во внутрь или весь. Остаток можно к кофе
У отзыва 12 комментариев
Orawing
А ви раніше вже користувалися цим ароматизатором?
Viktoriia4orna
Подскажите, "ром" это ароматизатор?
Dashiki1984
Аромат рома очень правдоподобный.
Yana Tokarenko
Я тоже себе купила такой ароматизатор так как в тестирование не попала, очень мне нравиться, достаточно пару капель - а какой аромат! ❤
Кабардінка
интересно будет когда то попробовать
Yuliya 22
Orawing, Так, але досить давно, сьогодні нажаль трохи висохли мої кулічі, треба було щось робити )
Yuliya 22
Viktoriia4orna, Да, причем такой очень приятный, без химознл
Yuliya 22
Yuliya22, химозного запаха, я его и в кофе каплю добавляю если варю в турке, только уже охлаждённый
Yuliya 22
Dashiki1984, Да, такой как в ромовые школьных бабках)
Orawing
Yuliya22, то ви винахідлива)))
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Ольга Ковальова
Скажіть,будь ласка,чи схожі ці нові йогурти на йогурти цієї ж фірми у склі? Чи вони абсолютно різні?
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться
.Olga.

Продовжую тестування

Сьогодні я була "традиційною" і прикрашала пасочки. Для цього використала цукрову пудру у суміші із яєчними білками для створення глазурі та різноманітний декор від Др. Оеткер. Пудра у поєднанні з білком дали міцну піну, глазур вийшла добряча, паски покрила без зайвих зусиль, аромат ванілі додає "родзинку", ну дуже приємно пахне :-) ,помірно застигає. Прикраси просто чудові. Десь тут у відгуках бачила, що перлинки начебто тверді і їх не розжувати. Здивувалася, адже до цього споживала торти з подібними перлинками,і вони завжди були м'якими. Тож прикраси перед посипанням спробувала "на зубок". Перлинки дійсно м'які усерединці,щось на кшталт зефірок у глазурі. Пласкі прикраси ( зірочки,сердечка,метелики) дещо цупкіші, але теж легко розжовуються, мають яскраво виражений смак цукерок-драже. Єдиний,на мою думку, мінус - це прикраси білого кольору,адже іх не видно на білому тлі глазурі. Хоча, з іншого боку, ненасичені кольори свідчать про відсутність шкідливих барвників. Ось такі в нас вийшли пасочки! Завтра куштуватимемо!
У отзыва 22 комментариев
Orawing
Які в вас гарні шапочки вийшли)) ви робили опару на дріжджах dr.oetker?
Dashiki1984
Глазурь вышла крепкая такая. Моя стекла, миксер совсем слабый. И как наши бабушки взбивали венчиком белки остается загадкой.
lenchik_es
А я боюсь использовать белки в сыром виде ( Буду пробовать с желатином. Хотя в детстве мама делала белковую глазурь, а потом запекала паски с глазурью еще немного в духовке.
viva75
Пасочки такие "весенние"!
vikaryda
Очень красивые пасочки! Декор от этой марки их необычно украсил))
.Olga.
Orawing, ні,ми використовуємо "Львівські дріжджі" ( якщо це не вважатимуть рекламою :-) ).
.Olga.
Dashiki1984, моя мама взбивает миксером, а я до сих пор венчиком. Причем тоже не современным, а прошлых времен.
Orawing
Olga81, ну в будь якому разі декор на шапочках просто задивитися можна))
Orawing
Olga81, я теж віддаю перевагу дідусю- міксеру, ще з молодості моєї мами
Дарья Гапич
Які гарні пасочки?
tatakuza
Такі гарні пасочки. А помадка зверху яка чудова
Anzhelika_orlova23
Dashiki1984, это старая мудрость)
Yana Tokarenko
Очень красивые пасочки!
S_yuliya
мені теж дуже сподобались всі деколи для пасочки, і навіть вже пробували, зовсім не тверді)
Natalia_cat_lion
Дякую за відгук. Пасочки дуже гарні вийшли і думаю смачненькі.?
Світлана Рахматська
Olga81, Вы большая молодец. Сколько пасочек. Нями-нями.
АнастасияП
Красиво у Вас вышло!С наступающим праздником!
Лапомама
пасочки роскошные вышли у Вас
Кабардінка
в вас дуже гарно вийшло
Модератор_Ярослава
Наразі відправок не було. Ми зробимо оголошення, щодо відправко, очікуйте, будь ласка
Ольга Ковальова
Скажіть,будь ласка,чи схожі ці нові йогурти на йогурти цієї ж фірми у склі? Чи вони абсолютно різні?
Чтобы оставить комментарий необходимо Авторизироваться