Я помню тестирование #naprobuua_droetker ещё с прошлого года, я ооочень хотела попасть в список участников на сайте @naprobu.ua , но увы... зато в этом году мне повезло! посылочка пришла прям перед Пасхой. И первое #тестирование я начала сразу же на следующий день.
Впервые я попробовала ароматизатор ваниль в жидком виде, один флакончик идёт на 500г муки, так как пасочек я пеку много, добавила 2) аромат был неймоверный, впервые я не удержалась и попробовала раньше чем можно)))) а вот с декором было сложнее, тут мне помогал помощник Антошка и я не успевала за ним, бабочки и звёздочки только так хрумал, а вот бусинки пришлись по вкусу мужу)))) Ещё в этом году я пробовала новую глазурь, без яиц на основе желатина и сахара. Желатин так же брала фирмы #droetker. Но в наборе идёт два желатина, один пищевой, другой для десертов "желе для торта". Так вот для моей глазури по рецепту смесь не нужно доводить до кипения, по этому я выбрала пищевой желатин. А "желе для торта" добавляют в рецепт, где смесь нужно прокипятить! Будьте внимательны. Если раньше у меня возникали такие проблемы как желатин не набух, взялся крупинками, не растворился, то с этим желатином у меня проблем небыло и глазурь красивая получилась, и застыла хорошо. Всю красоту вы можете посмотреть в актуальных историях в инстаграм @ya_nata2805.
Так же в наборе шёл сахар с корицей... оказывается это так удобно для приготовления блинчиков с яблоками. Натереть яблоки на крупной тёрке, добавить смесь корицы с сахаром и потушить на сковороде минут 7-9..и начинка готова, и не думаешь мало корицы, или много.. а вдруг будет горчить... Получается идеально!
Такие компоненты как какао, глазурь, крем для торт, разрыхлитель я отложила и приготовлю торт для Антошки к дню рождения #2года так что ждите ещё один шедевр от меня. а вот что такое пудинг? Никогда не пробовала.. расскажите свои впечатления))
#naprobuua #naprobu_відгуки
