Тяга к кулинарии и к изготовлению кондитерских изделий у меня была всегда, но результат не всегда соответствовал моим ожиданиям. Виноватой в этом я определила духовку и на этом смирилась.
Мне нравиться работать с тестом, я люблю баловать свою семью разными кулинарными изысками из выпечки, но мой внутренний критик почти никогда не был доволен.
И вот о чудо!
В этом году у меня вышли идеальные паски. Пышные, поднявшиеся, с равномерно румянец верхом и неподгоревшим дном.
К решение испечь паску в этом году меня подтолкнуть участие в тестирование продукции #DROETKER
И должна вам сказать что теперь я знаю что дело не в духовке.
Качественные дрожжи - залог успеха!
Уже второй день по всей квартире, да и за её пределами ощущается запах свеже выпеченой пасхи и ванилина (да простят меня соседи, которые на диети или постяться).
Отдельно хочу отметить украшения к паске этой же компании.
Никогда не любила пасхальную посыпку ядерно ярких цветов об которую ненароком можно сломать не один зуб🤦♀️ Именно по этой причине последние года я украшали паски кусочками шоколада, орехами и изюмом
Так вот бусинки Dr.Oetker мягкие и вкусные!
Это моя находка. Спасибо @naprobu.ua за это.
В общем в этом году моя пасха удалась🙂
П.с. отдельно хочеться отметить какао этой фирмы, которое очень любит мой сын и хороший желатин -ое мен, никогда не подводит 💪
